Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein
Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein ist ein beeindruckender Rotwein aus der Pfalz, der Weinkenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Die Pfalz, oft als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Die sonnenverwöhnten Hänge und die vielfältigen Böden aus Löss, Lehm und Sandstein verleihen den Weinen dieser Region ihren unverwechselbaren Charakter. Entdecke diesen außergewöhnlichen Wein und erlebe die Leidenschaft und Handwerkskunst des Weinguts Lergenmüller.
Wein im Detail
Der Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein ist ein Rotwein aus der Pfalz. Dieser Wein besticht durch seine tiefdunkle Farbe und ein intensives Aromenspiel von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet er eine samtige Struktur mit feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Wein zeigt eine kühle Nase mit viel Kakaopulver, Rumtopf und dunklen Beeren. Klar und feinsaftig, lebendig und frisch, mit einem kräftigen Körper, der Power und Rasse ausstrahlt, aber nicht zu opulent wirkt. Noten von Kirschen, Brombeeren, Kräuterwürze, Zweigen und erneut Kakaopulver machen diesen Wein komplex und vielschichtig.
Dieser Rotwein aus Deutschland passt hervorragend zu verschiedenen Anlässen und Gerichten. Ob zu einem festlichen Dinner oder einem gemütlichen Abend zu Hause, der Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein ist stets eine ausgezeichnete Wahl. Besonders gut harmoniert dieser Wein mit rotem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und kräftigem Käse. Bei einem Preis von etwa 15 € pro Flasche erhältst du einen Wein von beeindruckender Qualität und Tiefe.
Anbau und Herstellung
Die Rebsorte Saint Laurent hat ihren Ursprung im Elsass und ist heute vorwiegend in Österreich und Deutschland heimisch. Die Pfalz bietet mit ihren vielfältigen Terroirs ideale Bedingungen für den Anbau dieser Rebsorte. Der Jahrgang 2019 des Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein besticht durch seine üppige Frucht und die präsente Säure, die ein gutes Zeichen für die Lagerfähigkeit dieses Weins ist. Der Ausbau erfolgt sowohl im Edelstahltank als auch im Holzfass, was zu einer harmonischen Balance und einem tiefgründigen Geschmack führt.
Weingut Lergenmüller steht für höchste Qualität und Handwerkskunst. Seit mehreren Generationen produziert die Familie Lergenmüller Weine und Sekte in höchster Qualität und mit unverwechselbarem Charakter. Auf den sonnenverwöhnten Hängen der Pfalz werden die Weinreben von Hand gepflegt und geerntet, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Dabei legt das Weingut großen Wert auf schonende Verarbeitung und eine behutsame Vinifizierung, um das natürliche Aroma und den Charakter der Trauben zu bewahren.
Geschmack und Aroma
Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein vereint den Geschmack von Waldbeeren mit dunklem Holunder und Ansätzen von rauchigen Tabaknoten. Die tiefgründige Nase mit kaltem Rauch, ein Hauch Lorbeer, Brombeere, altes Leder und dunkle Schokolade sind äußerst fein und eindringlich. Im Mund zeigt sich der Wein klar und feinsaftig, mit einem einnehmenden, kalten Rauch und eindringlicher Würze. Noten von Schokolade, Kirsche und Trockenpflaume ergänzen das Aromenspiel. Der kraftvolle und durchtrainierte Körper strahlt eine souveräne Ruhe und Gelassenheit aus. Am Gaumen zeigt sich eine zarte Note süßlicher Kirschenfrucht mit Schokolade, feines Tannin und ein langer Abgang mit kaltem Rauch und zarter Kirschenfrucht im Nachhall.
Serviervorschläge
Der Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Gebratene Entenbrust mit Preiselbeersauce oder eine würzige Käseplatte mit Baguette sind ideale Begleiter. Auch ein Gemüseauflauf mit Feta und Oliven harmoniert perfekt mit diesem Wein. Um das volle Aroma des Weins genießen zu können, empfiehlt es sich, den Wein vor dem Servieren in eine Karaffe zu füllen und einige Zeit atmen zu lassen.
Weingut Lergenmüller
Weingut Lergenmüller steht für ausgezeichnete Qualität und Handwerkskunst. Die Familie Lergenmüller produziert seit mehreren Generationen Weine und Sekte in höchster Qualität und mit unverwechselbarem Charakter. Auf den sonnenverwöhnten Hängen der Pfalz werden die Weinreben von Hand gepflegt und geerntet, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Dabei legt das Weingut großen Wert auf schonende Verarbeitung und eine behutsame Vinifizierung, um das natürliche Aroma und den Charakter der Trauben zu bewahren. Mit viel Liebe zum Detail und einer Leidenschaft für das Handwerk, kreiert Lergenmüller unverwechselbare Weine und Sekte, die den Gaumen erfreuen und für unvergessliche Genussmomente sorgen.
Die Pfalz
Die Pfalz, oft als 'Deutsche Toskana' bezeichnet, ist eines der ältesten und zweitgrößten deutschen Weinanbaugebiete. Die sonnenverwöhnte, mediterrane Region Südwestdeutschlands ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Geografisch liegt die Pfalz zwischen dem Pfälzerwald und dem Rhein und bietet eine Vielfalt von Terroirs, die aus Löss, Lehm, Sandstein und sogar Basalt bestehen. Diese vielfältigen Böden unterstützen die Produktion einer beeindruckenden Palette unterschiedlicher Weine, von kräftigen, vollmundigen Rotweinen bis zu eleganten, frischen Weißweinen.
Die Pfalz ist vorrangig für ihre Rieslinge bekannt, die mehr als die Hälfte der produzierten Weine ausmachen. Pfälzer Rieslinge werden für ihren dichten, komplexen Charakter und ihre lebendige Säure geschätzt. Aber die Pfalz hat noch viel mehr zu bieten. Viele andere Rebsorten finden hier perfekte Bedingungen. Spätburgunder, Dornfelder, Portugieser für Rotwein sowie Grau- und Weißburgunder, Silvaner und Gewürztraminer für Weißwein sind hier nur einige der vertretenen Sorten. Abseits der Rebzeilen bietet die Pfalz auch eine Fülle von historischen Sehenswürdigkeiten, darunter zahlreiche mittelalterliche Burgen und reizvolle Weindörfer mit typischen Weinlokalen und urigen Weinstuben.
Als Sommelier kann ich definitiv sagen, dass die Pfälzer Weinkultur und Lebensweise jeden Weinliebhaber begeistern wird. Die Pfalz ist eine Weinregion, die mit ihrem vielfältigen Terroir, der ausgeprägten Winzertradition und einer aufregenden Mischung aus traditionellen und innovativen Weinen begeistert.
Resümee
Der Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine Tiefe und Komplexität besticht. Dieser Wein aus der Pfalz vereint die Aromen von Waldbeeren, Kirschen und Gewürzen mit einer samtigen Struktur und feinen Tanninen. Besonders gut passt der Wein zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Lamm und kräftigem Käse. Das Weingut Lergenmüller steht für höchste Qualität und Handwerkskunst und sorgt dafür, dass dieser Wein zu einem echten Genuss wird. Bei einem Preis von etwa 15 € pro Flasche erhältst du einen Wein von beeindruckender Qualität und Tiefe, der sowohl für besondere Anlässe als auch für den täglichen Genuss geeignet ist.
Wein | Saint Laurent Qualitätswein trocken Urgestein |
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Weinsorte | Rotwein |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Jahrgang | 2019 |
Menge | 0,75 l |
Geschmack | trocken |
Hersteller | Lergenmüller |
Qualität | Qualitätswein |
Rebsorte | Sankt Laurent |
Preis etwa | 15 € |