Comm.G.B. Burlotto Langhe Nebbiolo 2022

Wein aus jungen Reben der DOCG Barolo bringt frische Zitrusfrüchte, schwarzen Pfeffer und Weihrauch zum Vorschein. Seine Würze und Mineralik sind fein ausgewogen, ohne zu hart zu sein. Nach der Belüftung und Temperierung entfaltet er sein Potenzial in einem oder zwei Jahren.

Piemonts Boden und Klima

Piemonts Weinberge liegen in steilen Hängen mit kalkhaltigem Boden. Die Kälte der Alpen und die Wärme der Mittelmeerschlicks schaffen eine Balance. Die Langhe sind für ihre Sonneneinstrahlung und sandig-mälarische Böden bekannt. Diese Erde gibt den Trauben Tiefe und Mineralik.

Wein im Glas

Der Langhe Nebbiolo 2022 hat eine rubinrote Farbe mit tiefen, glänzenden Tönen. Sein Bouquet ist duftend, mit Aromen von Kirsche, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und feinen Gewürzen. Die Nase ist klar und strukturiert, ohne überladen zu wirken. Im Mund ist der Wein weich, mit subtilen Tanninen und einer knackigen Frucht. Der Abgang ist frisch und angenehm, mit einer leichten Säure.

DOC und Qualität

Dieser Wein trägt die DOC-Bezeichnung, was seine Qualität unterstreicht. DOC bedeutet, dass er bestimmten Qualitätsstandards entspricht, die den Wein aus der Region Piemont charakterisieren. Die Rebsorte Nebbiolo ist in der Region besonders beliebt, da sie den Boden und das Klima widerspiegelt. Der Langhe Nebbiolo 2022 ist trocken, was ihn zu einem perfekten Begleiter für Fleischgerichte macht.

Hersteller und Tradition

Comm. G.B. Burlotto ist ein traditionsreiches Weingut, das seit 1850 besteht. Es liegt in Verduno, einem Ort in den Langhe, und ist bekannt für seine feinen Rotweine. Die Familie Burlotto hat die Tradition bewahrt, ohne Barrique zu arbeiten, was den Wein regionaltypisch macht. Fabio, der Ur-Ur-Enkel des Commendatore, hat das Weingut in die Zukunft geführt, ohne die alten Methoden zu verlieren.

Jahrgang 2022

Der Jahrgang 2022 war warm und trocken, was die Trauben besonders reif und intensiv machte. Die Reben wuchsen auf den steilen Hängen der Langhe, wo die Sonne die Trauben intensiv ausreifen ließ. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks und offenen französischen Eichenfässern, was den Wein fruchtig und mineralisch wirkt. Reifezeit war 8-10 Monate in großen Eichenfässern, was die Struktur und die Aromen weiter ausbilden ließ.

Flasche und Etikett

Die Flasche ist 0,75 Liter groß und hat ein klassisches Design. Das Etikett ist weiß mit blauen und grünen Dekorationselementen. Zwei Wappen rahmen den Text ein, der die Gründungsjahr 1850 und die königliche Verbindung erwähnt. Die Schrift ist serifenbetont, und die Wörter „2022“, „LANGHE“ und „NEBBIOLO“ sind hervorgehoben. Das Etikett spiegelt die Tradition des Weinguts wider und unterstreicht das Erbe der Familie Burlotto.

Passt wozu?

Langhe Nebbiolo 2022 passt zu Pasta mit Fleischsoße, gebratenem weißem Fleisch und gerösteten Gemüsen. Seine Frucht und die Säure ergänzen die Speisen perfekt, ohne sie zu überwältigen. Der Wein ist auch zu Fischgerichten geeignet, da seine Würze und Mineralik die Fische ausbalancieren. Er ist ein ideales Begleiter für eine ruhige Abendstunde oder ein kleines Fest.

Preis und Wert

Der Wein kostet etwa 25 €, was für seine Qualität sehr angemessen ist. Im Vergleich zu anderen Weinen aus der Region ist er preiswert, ohne an Qualität zu verlieren. Die DOC-Bezeichnung und die Tradition des Herstellers garantieren eine hohe Qualität, die sich auch in der Flasche spiegelt.

Resümee

Langhe Nebbiolo 2022 ist ein feiner Rotwein aus dem Piemont, der die Tradition und die Qualität der Region widerspiegelt. Seine Frucht, Würze und Mineralik machen ihn zu einem perfekten Begleiter für Fleischgerichte und Fisch. Der Wein stammt von einem traditionsreichen Weingut, das seit 1850 besteht und die alten Methoden bewahrt. Die DOC-Bezeichnung und die Reifezeit garantieren eine hohe Qualität, die sich in jedem Schluck zeigt. Mit einem Preis von 25 € ist er eine gute Wahl für Weinliebhaber, die Wert auf Tradition und Qualität legen.