Weissburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022

Ein guter Wein erzählt seine ganz eigene Geschichte. Der „Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022“ aus dem Weingut Philipp Kuhn ist ein solches Beispiel. Er stammt aus der renommierten Pfalz, einer Region, die für ihre exzellenten Weißweine bekannt ist. Mit einer leuchtenden, hellgelben Farbe und einer komplexen Aromenvielfalt lädt er zum Genießen ein.

Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022 im Detail

Dieser Weißwein aus Deutschland besticht schon beim ersten Anblick. Er offenbart eine helle, leuchtende Farbe im Glas. Die Nase wird von Noten wie Mon Cheri Kirsche, Waldfrucht-Konfit und Pflaumenmus umschmeichelt. Dazu gesellen sich Eindrücke von Waldboden, schwarzem Tee und Vollnuss-Schokolade.

Am Gaumen zeigt der Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022 seine ganze Klasse. Er wirkt trocken, niemals grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Eine prägnante Fruchtsäure verleiht ihm eine herrliche Frische und Lebendigkeit. Der Abgang begeistert mit einer schönen Länge und mineralischen Noten vom kalksteinhaltigen Boden der Pfalz.

Vinifikation und Ausbau

Trauben für diesen Weißwein werden unter optimalen Bedingungen in der Pfalz angebaut. Die Region bietet mit ihren kalksteinhaltigen Böden ideale Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weißweine. Reben graben ihre Wurzeln tief in die Böden, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Der Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels wird von Hand geerntet und anschließend sortiert und behutsam aufgebrochen.

Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, anschließend reift der Wein teilweise im Edelstahltank und teilweise in 228-Liter-Fässern französischer Eiche. Durch diese Methode erhält der Weißburgunder Struktur und Kraft, ohne seine Frische zu verlieren. Feine rauchige Aromen verbinden sich harmonisch mit Noten von Birne und Apfel, ergänzt durch herbstliche Walnüsse und exotische Melone.

Anlässe und Speisekombinationen

Der Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022 ist ein vielseitiger Begleiter. Seine lebendige Frische und mineralische Tiefe machen ihn zum idealen Aperitif. Besonders gut harmoniert er mit leichten Speisen wie Spargelsalat mit Quinoa oder Wok-Gemüse mit Fisch. Auch zu kräftigeren Gerichten wie Kokos-Limetten-Fischcurry ist er eine exzellente Wahl.

Mit seiner knackigen Textur und den feinen Fruchtnoten passt er hervorragend zu geselligen Anlässen und festlichen Dinnern. Serviere ihn am besten gut gekühlt bei einer Temperatur von 8 - 10 °C, um sein volles Aroma zu entfalten.

Jahrgang 2022 und Region Pfalz

Jahrgang 2022 zeichnet sich durch eine hervorragende Traubenqualität aus. Die Pfalz, bekannt als eine der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands, profitiert von ihrem gemäßigten Klima und den kalksteinhaltigen Böden. Diese Bedingungen sind ideal für den Anbau von Weißweinen wie dem Weißburgunder.

Der Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels stammt aus klassifizierten Lagen um Laumersheim. Die Trauben erreichen ein sehr hohes Reifestadium, was dem Wein viel Frucht und Schmelz verleiht. Der Ausbau im Edelstahltank und in Eichenfässern sorgt für die perfekte Balance zwischen Frische und Struktur.

Qualität und Preis

Philipp Kuhn, ein angesehener Winzer aus der Pfalz, hat mit dem Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022 einen erstklassigen Weißwein geschaffen. Als VDP.Ortswein und Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, erfüllt er höchste Qualitätsstandards. Mit einem Preis von etwa 18 € bietet dieser Weißwein ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Resümee

Der Weißburgunder Laumersheimer Kalksteinfels 2022 von Philipp Kuhn ist ein beeindruckender Weißwein aus der Pfalz. Er besticht durch seine leuchtende Farbe, komplexe Aromen und seine frische, lebendige Textur. Mit seiner perfekten Balance aus Mineralität und Frucht ist er der ideale Begleiter für eine Vielzahl von Anlässen und Speisen. Ob als Aperitif oder zu einem festlichen Dinner – dieser Weißwein überzeugt auf ganzer Linie.

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