Weinreich Tacheles Bio 2020

Ein außergewöhnlicher Bio-Wein aus Rheinhessen verdient Aufmerksamkeit. »Weinreich Tacheles Bio 2020« ist kein gewöhnlicher Weißwein. Er präsentiert sich als Orange-Wein, entstanden durch eine schonende Maischegärung. Diese Technik, bekannt aus der Rotweinproduktion, verleiht ihm besondere Tiefe und Komplexität. Ungefiltert und ohne Schwefelzusatz gelangt dieser Naturwein auf die Flasche.

Er verspricht ein unverfälschtes Geschmackserlebnis für Liebhaber authentischer Weine. Einzigartigkeit und Charakter prägen diesen Tropfen, der die Philosophie des Weinguts Weinreich widerspiegelt.

Naturwein-Philosophie

Weingut Weinreich setzt auf biologischen Anbau. Handarbeit bei der Ernte ist selbstverständlich. Im Keller werden natürliche Verfahren bevorzugt. Ziel ist es, Weine mit Charakter zu schaffen, die die Bedingungen der Böden und Lagen widerspiegeln. »Tacheles« ist Teil der Linie „Natürlich Weinreich“, wo Weine ohne Zusätze entstehen. Wer Neues entdecken möchte, findet hier einen idealen Einstieg in die Welt der Naturweine. Die Brüder Marc und Jan Weinreich verfolgen einen kompromisslosen Ansatz. Qualität und Nachhaltigkeit stehen im Mittelpunkt ihrer Arbeit.

Aromenvielfalt & Geschmack

Dieser Kerner, Bacchus, Silvaner bietet eine faszinierende Aromatik. Gelbe Früchte und zarte Noten von Holunderblüte entfalten sich in der Nase. Am Gaumen überrascht er mit Aromen von Grapefruit und Maracuja. Tabakartige Nuancen verleihen dem Wein elegante Würze.

Feine Gerbstoffe, die an grünen Tee erinnern, sorgen für Struktur. Dezente Bitternoten und lebendige Säure runden das Geschmacksprofil ab. Ein perfekter Orange-Wein für Einsteiger, der viel Spaß macht. Trockenheit und Fruchtigkeit harmonieren angenehm.

Rheinhessische Besonderheiten

Rheinhessen ist Deutschlands größtes Weinanbaugebiet. Die Region erstreckt sich linksrheinisch in Rheinland-Pfalz. Eine über 2000 Jahre alte Weinbautradition prägt die Landschaft. Die geologische Vielfalt ist beeindruckend. Kalk, Ton und Lehm wechseln sich ab, ebenso Schiefer, Porphyr und Vulkangestein. Diese Vielfalt spiegelt sich in der stilistischen Bandbreite der Weine wider. Rheinhessen verfügt über die größte Silvaner-Fläche Deutschlands, wo Weine von beachtlicher Qualität entstehen. Sanfte Hügel und sonnenverwöhnte Weinberge prägen das Bild.

Rebsorten im Fokus

Kerner ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling. Er wurde 1929 in Weinsberg gezüchtet. Die Rebsorte zeichnet sich durch Winterfrostwiderstandsfähigkeit aus. Leichtere Kerner-Weine können an Riesling erinnern. Als Prädikatswein zeigt Kerner Kräftigkeit und Nussaromen. Bacchus ist eine frühreife Rebsorte, die fruchtige und würzige Weine liefert. Silvaner ist eine traditionelle Rebsorte in Rheinhessen, die trockene Weine mit mineralischem Charakter schenkt. Die Kombination dieser drei Rebsorten verleiht »Tacheles« besondere Komplexität.

Weinbereitung & Ausbau

Die Herstellung von »Weinreich Tacheles Bio 2020« ist geprägt von Natürlichkeit. Nach der Ernte folgt eine schonende Maischegärung, bei der die Traubenschalen im Most verbleiben. Dies verleiht dem Wein Farbe und Aromen. Anschließend reift der Wein fünf Monate auf der Feinhefe. Das 600-Liter-Holzfass unterstützt den Ausbau. Auf die Zugabe von Schwefel wird verzichtet. Es folgen ungeschönte und unfiltrierte Abfüllungen. Spontangärung, Feinhefelagerung und der Verzicht auf Zusätze prägen diesen Wein.

Präsentation

Die Weinflasche mit einem Inhaltsvolumen von 0,75 l ist ein Blickfang. Das Etikett ist schlicht und modern gestaltet und spiegelt die Philosophie des Weinguts wider. Klare Linien und eine reduzierte Farbgebung dominieren das Design. Der Jahrgang 2020 ist sichtbar angebracht. Die Bezeichnung „Bio“ unterstreicht den ökologischen Anbau. Der Drehverschluss ist praktisch und unkompliziert, er ermöglicht ein einfaches Öffnen der Flasche.

Kulinarische Begleitung

Dieser trockene Weißwein harmoniert perfekt mit asiatischer Küche. Besonders gut passt er zu würzigen Gerichten. Auch Meeresfrüchte und Geflügel sind ideale Begleiter. Die Fruchtigkeit des Weins ergänzt die Aromen der Speisen. Der Wein ist aber auch pur ein Genuss. Er eignet sich ideal für laue Sommerabende. Ein Glas »Tacheles« ist die perfekte Begleitung für entspannte Stunden.

Deutscher Wein – Qualität & Tradition

Deutschland hat eine lange Weinbautradition. Die Regionen bieten unterschiedliche klimatische Bedingungen, die eine große Vielfalt an Weinen ermöglichen. Deutsche Weine zeichnen sich durch ihre Qualität und ihren Charakter aus. Der Anbau ist oft geprägt von Nachhaltigkeit und Tradition. Winzer legen Wert auf Handarbeit und Natürlichkeit. Das Ergebnis sind Weine, die das Terroir widerspiegeln.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Mit einem Preis von circa 13 € ist »Weinreich Tacheles Bio 2020« ein attraktives Angebot. Für einen Naturwein dieser Qualität ist der Preis angemessen. Im Vergleich zu anderen Orange-Weinen ist er sogar preiswert. Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Wein ist, findet hier ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Resümee

»Weinreich Tacheles Bio 2020« ist ein besonderer Wein, der Natürlichkeit, Charakter und Fruchtigkeit vereint. Die Herstellung ohne Zusätze und der schonende Ausbau machen ihn zu einem authentischen Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Kerner, Bacchus und Silvaner sorgt für eine komplexe Aromatik. Der Wein passt gut zu asiatischer Küche und ist auch pur ein Genuss. Rheinhessen als Anbaugebiet bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Weine von Weinreich sind geprägt von Qualität und Nachhaltigkeit. Dieser Bio-Wein ist eine Empfehlung für alle, die Neues entdecken möchten.