Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC

Die Welt des Weins ist faszinierend und vielfältig. Jeder Wein erzählt seine eigene Geschichte, geprägt von seinem Herkunftsort, den Rebsorten und der Kunst des Winzers. Heute widmen wir uns einem besonderen Weißwein aus Italien: dem Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC. Dieser Wein zeigt eindrucksvoll, wie aus der Rebsorte Pinot Grigio ein Meisterwerk entstehen kann. Tauche ein in die Aromenvielfalt und Eleganz dieses außergewöhnlichen Weins aus der Region Friuli-Venezia Giulia.

Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC

Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC besticht durch ein vollduftiges Bouquet. Aromen von Heu, frischen Walnüssen und gerösteten Mandeln sind präsent. Eine zarte Würze rundet das Bouquet ab. Die erste Nase zeigt sich fruchtig und frisch. Orangen, Zitronen und Aprikosen dominieren das Duftbild. Fruchtig-balsamische Nuancen ergänzen die frischen Aromen.

Im Geschmack zeigt sich der Villa Canlungo Pinot Grigio Collio elegant und trocken. Mit nur 3,5 Gramm Restzucker pro Liter hat er eine feine Balance. Die moderate Fruchtsäure sorgt für ein gefälliges Gaumengefühl. Ein saftiger und geschmacksintensiver Wein, der keine Frische missen lässt. Das Finale überzeugt mit einem guten Nachhall und hinterlässt einen bleibenden Eindruck.

Anlässe und Speisen

Dieser italienische Weißwein ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt zu festlichen Anlässen ebenso wie zum entspannten Abendessen. Besonders gut harmoniert er mit leichten Gerichten. Rucola-Penne, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder Spargelsalat mit Quinoa sind ideale Partner. Auch zu Fischgerichten und Meeresfrüchten ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Bei einer Trinktemperatur von 8 - 10 °C entfaltet er sein volles Aroma und sorgt für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Die Region Friuli-Venezia Giulia

Die Region Friuli-Venezia Giulia im Nordosten Italiens ist bekannt für ihre hochwertigen Weine. Die Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und profitieren von einem einzigartigen Mikroklima. Deren Böden sind reich an Mineralien und bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. Das Anbaugebiet Collio Goriziano, auch Collio DOC genannt, ist besonders für seine Weißweine berühmt. Hier entstehen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Vinifikation und Ausbau

Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC wird aus der Rebsorte Pinot Grigio gekeltert. Nach der sorgfältigen Weinlese werden die Trauben sofort in die Kellerei gebracht. Dort werden sie behutsam sortiert und gemahlen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe. Diese Methode verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Harmonie.

Jahrgang 2022 und Flaschengröße

Der Jahrgang 2022 des Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC zeigt sich in bester Form. Die klimatischen Bedingungen waren ideal, um einen Wein von hoher Qualität zu erzeugen. In der 0,75-Liter-Flasche bietet dieser Weißwein ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Der Preis von etwa 16 € ist angesichts der Qualität und des Geschmacks sehr angemessen.

Qualität und Prämierungen

Der Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC trägt die Bezeichnung DOC (Denominazione di origine controllata). Diese Qualitätsstufe garantiert, dass der Wein aus einer kontrollierten Ursprungsregion stammt und strengen Produktionsstandards entspricht. Der Wein hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten und wurde von renommierten Wein-Journalisten hochgelobt.

Der Hersteller Collavini

Das Weingut Collavini steht für Tradition und Qualität. Seit Generationen widmet sich die Familie Collavini dem Weinbau in Friuli-Venezia Giulia. Ihre Weine zeichnen sich durch handwerkliches Können und Liebe zum Detail aus. Der Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC ist ein perfektes Beispiel für die hohe Kunst des Weinmachens, die bei Collavini gepflegt wird.

Geschmack und Charakter

Dieser Wein begeistert durch seinen frischen und fruchtigen Charakter. Noten von Pfirsich, grünem Apfel und Zitrone prägen den Geschmack. Die feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze macht ihn zu einem besonderen Genuss. Trotz seiner Trockenheit ist er angenehm und leicht zu trinken. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Einsteiger überzeugt.

Resümee

Der Villa Canlungo Pinot Grigio Collio DOC ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Qualität. Er überzeugt durch seine frischen Aromen, seinen eleganten Geschmack und seine Vielseitigkeit. Ob zu festlichen Anlässen oder zum entspannten Abendessen – dieser Wein ist immer eine ausgezeichnete Wahl. Die Region Friuli-Venezia Giulia und das Weingut Collavini stehen für höchste Weinkunst. Ein Wein, der mit einem Preis von etwa 16 € ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Genieße diesen besonderen Pinot Grigio und entdecke die Vielfalt und Eleganz italienischer Weißweine.

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