Tetramythos Malagousia 2019 Bio

Du hast den Tetramythos Malagousia 2019 Bio entdeckt, einen Wein, der die Malagousia-Traube neu erweckt. Diese Rebe, einst fast ausgestorben, wird heute in den Höhen des Nördlichen Peloponnes kultiviert. Die Kühle der Lagen und der mineralische Boden prägen den Wein. Er ist trocken, saftig und hat eine feine Mineralität. Die Aromen von gelben Früchten und Blüten erinnern an den Charakter der Traube. Dieser Wein ist ein Beispiel für die Revival-Strategie des Weinguts Tetramythos. Die 0,75-Liter-Flasche ist ein Symbol für den modernen, aber traditionellen Ansatz. Der 2019er Jahrgang ist besonders, weil er eine andere Seite der Malagousia zeigt. Er ist weniger blumig als andere Versionen, aber dafür faszinierender.

Aromen: Eine Welt für sich

Der Tetramythos Malagousia 2019 Bio entfaltet sich mit einer Nase, die duftet nach gelbem Steinobst, Birne und Zitrus. Daneben entdeckst du Nuancen von Macis und exotischen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein saftig, mit einer angenehmen Frische. Die Textur ist cremig und geschmeidig, ohne je weich zu wirken. Die Aromen von Pfirsich und Aprikose dominieren, unterstützt von einer feinen Mineralität. Der Wein ist ein Genuss, der zeigt, wie viel Tiefe die Malagousia-Traube bieten kann. Er ist ein Beispiel für die Kombination aus Tradition und Innovation.

Heimat: Kühle Lagen am Peloponnes

Der Ursprung des Weins liegt auf den Hängen des Berges Aroania. Die Höhenlagen im Norden des Peloponnes sind ideal für die Malagousia. Der kühle, mediterrane Wind prägt den Wein und verleiht ihm eine besondere Frische. Der Boden, geprägt von Kalkstein, fördert eine gesunde Reifung der Trauben. Die Weinberge von Tetramythos sind ein kleines Paradies für Weinfreunde. Die kühle Atmosphäre und die mineralische Zusammensetzung des Bodens sind entscheidend für den Charakter des Weins. Der Peloponnes ist bekannt für seine Weine, aber die Malagousia ist hier besonders.

Tetramythos: Boutique-Wine aus Tradition

Weingut Tetramythos ist ein kleines Unternehmen mit Tradition. Es wurde 1999 gegründet und steht für Qualität und Nachhaltigkeit. Die Philosophie des Weinguts basiert auf Bio-Anbau und minimalem Schwefelzusatz. Der Tetramythos Malagousia 2019 Bio ist ein Beispiel für dieses Handwerk. Die Flasche mit 0,75 Litern ist ein Zeichen für den modernen, aber traditionellen Ansatz. Der Wein trägt das PGI-Siegel, das die Qualität unterstreicht. Die Kombination aus Bio-Anbau und regionaler Herkunft macht ihn zu einem besonderen Wein.

Genussvorschläge: Von der Pita bis zur Gitarre

Der trockene Malagousia passt wunderbar zum griechischen Gebäck wie Pita. Er harmoniert hervorragend mit vielen typischen griechischen Gerichten. Die mittlere Säure und die cremige Textur machen ihn ideal für Fisch oder Geflügel. Er ist auch ein guter Aperitif. Seine Fähigkeit, sowohl zu erfrischen als auch Komplexität zu bieten, macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter. Ein kleiner Happen mit Oliven oder Schafskäse rundet die Weinverkostung perfekt ab.

Wert und Verhältnismäßigkeit

Für den Preis von 10 Euro bietet dieser Tetramythos Malagousia 2019 Bio eine außergewöhnliche Qualität. Er überzeugt durch seine Eleganz und sein typisches Malagousia-Profil. Als PGI-Qualität steht er für hohe Standards. Der Wein ist eine gute Wahl für jeden, der einen modernen, interessanten und ungewöhnlichen Weißwein sucht. Die Investition lohnt sich bei diesem guten Bio-Wein.

Resümee

Tetramythos Malagousia 2019 Bio ist mehr als nur ein weiterer Weißwein. Er ist eine Hommage an eine fast vergessene Rebe, eine Entdeckung ungewöhnlicher Aromen und eine Hommage an die kühle, elegante Seite Griechenlands. Mit seiner botanischen Fülle, feinen Mineralität und typischen Malagousia-Note präsentiert er die unkonventionelle Seite des Weins. Er ist ein Wein für Genussfreunde, die auf der Suche nach etwas Neuem und Authentischem sind. Ein guter Bio-Wein zu einem fairen Preis, der die Geschichte und den Charakter seiner Region in sich vereint.