Stina Pošip 2022
Kroatien gewinnt zunehmend Anerkennung für seine Weine. Insbesondere die Insel Brač bietet ideale Bedingungen für den Weinanbau. Unter der Sonne des Mittelmeers reift hier die Pošip-Traube. Einzigartige Böden und mildes Klima prägen Aromen und schaffen einen Weißwein von außergewöhnlicher Qualität. Dieser »Stina Pošip 2022« ist ein Ausdruck dieser Tradition. Er verkörpert Eleganz, Mineralität und fruchtige Frische.
Die Kombination aus Tradition und moderner Weinherstellung macht diesen Wein besonders und bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Einzigartige Herkunft Brač
Brač ist eine dalmatinische Insel vor der kroatischen Küste. Die Landschaft ist geprägt von zerklüfteten Bergen und kristallklarem Wasser. Steine und karges Land dominieren das Bild. Diese Bedingungen sind ideal für den Weinanbau. Böden aus Kalkstein und Schiefer verleihen den Weinen eine besondere Mineralität. Weinberge erstrecken sich über die Hänge und profitieren von viel Sonnenschein sowie dem kühlenden Einfluss des Meeres. Pošip-Trauben gedeihen hier besonders gut. Die Insel ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. Die Lage begünstigt nicht nur den Weinanbau, sondern schafft auch eine einzigartige Atmosphäre.
Pošip – Eine autochthone Rebsorte
Pošip ist eine weiße Rebsorte aus dem kroatischen Dalmatien. Sie gilt als eine der besten Weißweinsorten des Landes. Eine lange Tradition verbindet die Rebsorte mit der Region. Die Pošip-Traube ist anspruchsvoll im Anbau und benötigt viel Sonne sowie einen gut durchlässigen Boden. Typisch sind Aromen von Pfirsich, Apfel und Zitrone. Hinzu kommen oft würzige Noten und eine feine Mineralität. Pošip-Weine sind in der Regel trocken und haben eine gute Säurestruktur. Sie sind oft lagerfähig und entwickeln mit der Zeit noch mehr Komplexität.
Diese Rebsorte ist ein Schatz der kroatischen Weinlandschaft, den Winzer mit viel Sorgfalt pflegen.
Charakteristiken des Jahrgangs 2022
Der Jahrgang 2022 war für den Weinbau in Kroatien preiswert. Ein milder Winter und ein warmer Frühling sorgten für eine gute Entwicklung der Reben. Der Sommer war heiß und trocken, sodass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen konnten. So entfalteten sie ihre Aromen voll. Die Ernte erfolgte in den frühen Morgenstunden, um die Frische der Trauben zu bewahren. Der »Stina Pošip 2022« spiegelt diese idealen Bedingungen wider. Er zeigt eine hohe Konzentration an Aromen und einen eleganten Charakter. Die Säure ist ausgewogen, Mineralität und Fruchtigkeit harmonieren perfekt.
Geschmacksprofil und Aromenvielfalt
Dieser Pošip verführt mit einem komplexen Aromenspiel. In der Nase zeigen sich zunächst fruchtige Noten. Pfirsich, Apfel und Zitrone sind deutlich erkennbar. Dazu gesellen sich subtile Anklänge an mediterrane Kräuter. Eine leichte Vanillenote verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Am Gaumen offenbart sich eine angenehme Frische. Eine feine Mineralität und elegante Säurestruktur prägen den Geschmack. Der Wein ist sanft und harmonisch, besitzt eine angenehme Länge und im Abgang eine zarte Salznote. Dieser Weißwein aus Brač ist ein Genuss für alle Sinne.
Weinbereitung und Ausbau
Stina legt großen Wert auf schonende Verarbeitung. Die Trauben werden von Hand gelesen. Eine zweite Selektion erfolgt im gekühlten Keller. Das Lesegut wird möglichst wenig dem Sauerstoff ausgesetzt. Die Fermentation findet überwiegend in Edelstahltanks statt, wobei Temperaturkontrolle Aromen bewahrt. Ein Teil des Weins vergärt in Barrique-Fässern. Sechs Monate im Barrique verleihen Komplexität. Diese Kombination aus Edelstahl und Barrique macht den »Stina Pošip 2022« einzigartig.
Kulinarische Begleitung
Dieser trockene Weißwein ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert besonders gut mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu hellem Fleisch oder Geflügel passt er hervorragend. Mediterrane Küche ist ideal, beispielsweise gegrillter Fisch mit Kräutern und Olivenöl oder Muscheln in Weißweinsoße. Dazu passt der »Stina Pošip 2022« perfekt. Auch zu leichten Salaten oder Vorspeisen ist er eine gute Wahl und unterstreicht die Aromen der Speisen.
Präsentation
Die Flasche präsentiert sich in klassischer Weinflaschenform und fasst 0,75 Liter. Das dunkle Glas schützt den Wein vor Lichteinfall. Das Etikett ist schlicht und elegant gestaltet, rein weiß gehalten. Der Name »STINA POŠIP« und der Jahrgang »2022« sind in schlichten Buchstaben angeordnet. Die Gestaltung wirkt modern und zeitlos und unterstreicht die Qualität des Weins.
Stina – Ein Weingut mit Tradition
Stina ist ein renommiertes Weingut auf der Insel Brač. Seit Generationen produziert die Familie hochwertige Weine. Das Weingut setzt auf eine Kombination aus Tradition und Innovation. Die Weinberge werden mit viel Sorgfalt gepflegt. Stina legt Wert auf nachhaltigen Weinbau. Die Familie ist stolz auf ihre Heimat und möchte die Einzigartigkeit der Insel Brač in ihren Weinen widerspiegeln. Das Ergebnis sind Weine von hoher Qualität, die Weinliebhaber auf der ganzen Welt erfreuen.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit einem Preis von circa 24 € bietet der »Stina Pošip 2022« ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Qualität des Weins ist beeindruckend und steht vielen teureren Weinen kaum nach. Für Liebhaber trockener Weißweine ist er eine klare Empfehlung und bietet ein vielschichtiges Geschmackserlebnis.
Resümee
»Stina Pošip 2022« ist ein hervorragender Weißwein aus Kroatien. Er verkörpert die Einzigartigkeit der Insel Brač. Die Pošip-Traube entfaltet ihr volles Aromenpotenzial. Eine schonende Verarbeitung und ein sorgfältiger Ausbau machen diesen Wein besonders.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Speisen. Mit einem Preis von 24 € bietet er ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für alle Weinliebhaber, die neue Geschmackserlebnisse suchen, ist dieser Pošip eine klare Empfehlung.
| Wein | Stina Pošip 2022 |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Land | Kroatien |
| Region | Brač |
| Rebsorte | Pošip |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | Trocken |
| Foodpairing | Fisch, Meeresfrüchte, helles Fleisch |
| Hersteller | Stina |
| Terroir | steinig |
| Menge/Inhalt | Weinflasche 0,75 l |
| Preis etwa | 24 € |
| EAN | 3859892605117 |
FAQ zum Stina Pošip 2022
Was macht den »Stina Pošip 2022« so besonders?
Dieser Pošip ist ein Ausdruck der einzigartigen Bedingungen der Insel Brač und der autochthonen Pošip-Traube. Die Kombination aus kalksteinigen Böden, dem mediterranen Klima und der sorgfältigen Weinbereitung resultiert in einem Weißwein mit eleganter Mineralität, fruchtiger Frische und einer komplexen Aromenvielfalt.
Bei welcher Temperatur sollte der »Stina Pošip 2022« serviert werden?
Um die Aromen optimal zu entfalten, empfehlen wir, den »Stina Pošip 2022« gut gekühlt bei 8–10 °C zu servieren. So kommt die Frische und Säure des Weins besonders zur Geltung.
Zu welchen Speisen passt der »Stina Pošip 2022« am besten?
Dieser trockene Weißwein ist ein idealer Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten und mediterranen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fisch, Muscheln in Weißweinsoße oder leichten Salaten. Aber auch zu Geflügel oder als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Ist der »Stina Pošip 2022« lagerfähig?
Ja, der »Stina Pošip 2022« verfügt über eine gute Lagerfähigkeit. Unter optimalen Bedingungen, kühl und dunkel gelagert, kann er 3–5 Jahre und länger reifen und dabei an Komplexität und Tiefe gewinnen. Der Jahrgang 2022 zeigt bereits jetzt eine hohe Konzentration an Aromen.