A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022
Ein außergewöhnlicher Riesling aus der Pfalz präsentiert sich. Dieser trockene Wein verkörpert die Vielseitigkeit der besten Lagen. A. Christmann vereint Tradition und Innovation in jedem Tropfen. Spontangärung und puristische Struktur prägen diesen Premium-Gutswein. Saftige Lebendigkeit und elektrisierende Säure machen ihn zu einem besonderen Genuss. Der Jahrgang 2022 schenkte ideale Bedingungen für Riesling und Spätburgunder. Ein kühler Sommer ermöglichte langsame Reifung und hohe Extraktwerte. Dieser Wein ist Ausdruck pfälzischer Bodenständigkeit und Weinkunst.
Terroir Pfalz
Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Fast mediterranes Klima und steile Hänge prägen die Landschaft. Vielfältige Böden reichen von Sand und Lehm bis Kalkstein. Diese geologische Diversität beeinflusst den Charakter der Weine. Riesling gedeiht hier besonders gut und es entstehen mineralische, saftige und langlebige Spitzenweine. Die Mittelhaardt bietet leichte, mineralische Böden, die tiefe Wurzelbildung und komplexe Aromen fördern. Weinberge erstrecken sich über sanfte Hügel und steile Hänge. Die beliebte Weinstraße lockt Besucher mit malerischen Dörfern. Die Pfalz genießt Ruf für qualitativ hochwertige Weine.
Riesling – König der Reben
Riesling ist die prägende Rebsorte der Pfalz. Seit Jahrhunderten wird sie auf steilen Hängen kultiviert. Anspruchsvoll im Anbau benötigt sie spezielle Bedingungen. Skelettreiche, gut drainierte Böden sind ideal. Kühle Nächte fördern lebendige Säure und mineralische Noten. Typische Aromen reichen von Apfel und Zitrus bis Kräutern. Pfälzer Riesling ist vielseitig und komplex. Unterschiedliche Nuancen entstehen je nach Lage und Ausbau. Petrolnoten bei älteren Weinen sind ein besonderes Merkmal. Rauchige Würze kann sich durch Holzfassausbau entwickeln.
A. Christmann – Tradition und Qualität
A. Christmann blickt auf über 225 Jahre Weinbautradition zurück. Das Weingut zählt zu den führenden Adressen der Pfalz. Seit den 1990er-Jahren setzt das Haus auf Qualität. Anbau in Ersten und Großen Lagen ist Spezialität. Das Projekt „Aus den Lagen“ vereint Trauben aus besten Parzellen. Diese Grande Cuvée erinnert an KP Keller „Von der Fels“. Typisch pfälzischer Druck, Mineralität und Fruchtintensität prägen den Stil. Biodynamische Bewirtschaftung verzichtet auf synthetische Spritzmittel. Spontangärung und Reifung im Doppelstückfass sind Kennzeichen.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich eine blassgelbe Farbe, die auf Trockenextrakt und Mineralstoffkonzentration hindeutet. Zarte Aromen von Weinbergspfirsich und Zitrus entfalten sich. Mineralische Untertöne von Gesteinsmehl und Schiefer sind präsent. Reife Quitte und gelbe Aprikose ergänzen das Bouquet. Subtile Kräuternoten und rauchige Würze verleihen Komplexität. Am Gaumen prägt präzise Säure den Wein. Saftige Frucht von Nektarine, Apfel und Birne harmoniert. Kristallklare Mineralität und elektrischer Druck sind spürbar. Lange, salzige Mineralität erinnert an Kalkstein und Quarz.
Jahrgang 2022 – Ein Glücksfall
Der Jahrgang 2022 war in der Pfalz ausgezeichnet für Riesling. Nach einem kühleren Sommer reiften Trauben langsam. Hohe Extraktwerte bei straffer Säure entstanden. Ideal für Weine mit Finesse und Lagerpotenzial. Die Mittelhaardt glänzte mit leichten, mineralischen Böden, die tiefe Wurzelbildung und komplexe Aromen förderten. Die Kombination aus Sonne, Regen und kühlen Nächten schuf perfekte Bedingungen. Dieser Jahrgang verspricht Weine mit Charakter und Langlebigkeit.
Präsentation
Die Weinflasche 0,75 l besticht durch elegantes Design. Ein weißes Etikett mit dunkler Serifenschrift und Schriftzug „AUS DEN LAGEN“ fällt ins Auge. Jahrgang 2022 und Rebsorte Riesling sind kleiner dargestellt. Der Name des Weinguts A. Christmann ist in feiner Schrift gehalten. Ein dunkelblauer Halskragen mit Aufschrift „WEINGUT SEIT 1798“ rundet das Bild ab. Die traditionelle, schlanke Flasche mit amberfarbenem Licht unterstreicht Premium-Qualität und lange Tradition. Das Design verzichtet auf aufwendige Grafik und setzt auf ein klares Statement.
Speisenbegleitung
Dieser A. Christmann Riesling passt vielseitig zu Speisen. Fisch und Meeresfrüchte harmonieren perfekt. Zitronen-Dill-Lachs mit Dill-Kräuter-Sauce ist ideal. Gebratene Forelle mit Mandelbutter und Zitrus ergänzen den Wein. Hummer oder Krebse in Weißweinsauce sind köstlich. Sushi und Sashimi schneiden durch den Fisch. Geflügel, wie Poulet de Bresse mit Kräuterkruste, ist eine gute Wahl. Auch Ente mit Rotkohl und Maronen passt. Vegetarische Gerichte, wie Trüffelrisotto, sind empfehlenswert. Linguine mit Zitronen-Pesto und Garnelen harmonieren gut.
Qualität & Ausbau
Spontangärung sorgt für komplexe Aromatik. Reifung im Doppelstückfass verleiht feine Holznoten. Keine Temperaturkontrolle, sondern sorgfältige Handhabung. Qualitätsstufe VDP.Gutswein ist höchste Kategorie. Bio-Zertifizierung garantiert nachhaltigen Anbau. Der Wein kann bis 2028 (oder länger) reifen. Hohe Säure- und Extraktwerte machen ihn zu einem Lagerwein.
Resümee
A. Christmann Riesling „Aus den Lagen“ Bio 2022 ist mehr als nur ein Wein. Er ist eine Hommage an die Pfalz und eine Meisterleistung der Weinbereitung. Mit elektrischer Säure, Mineralität und Frucht besticht er. Präzision, Länge und Trinkfreude machen ihn besonders. Er ist jugendlich, lebendig und voller Potenzial. Genießen Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn. Für Weinliebhaber, die Wert auf Terroir legen, ist er ein Muss. Ein Pfälzer Riesling, der begeistert und zum Weiterempfehlen ist. Der Preis liegt bei circa 25 Euro. Dies ist ein fairer Preis für diese Qualität. Deutschland bietet exzellente Weine mit Charakter. Die Pfalz ist eine Region, die Weinfreunde begeistert.
| Wein | A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022 |
|---|---|
| Weinsorte | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Rebsorte | Riesling |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | Trocken |
| Foodpairing | Fisch, Geflügel, Salate, Pasta |
| Qualität | Qualitätswein |
| Hersteller | A.Christmann |
| Terroir | Sand, Lehm, Mergel, Ton, Kalkstein |
| Menge/Inhalt | Weinflasche 0,75 l |
| Preis etwa | 25 € |
| EAN | 4042222101031 |
FAQ zum A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022
Was macht den »A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022« so besonders?
Dieser Riesling vereint Tradition und Innovation. Die Spontangärung, die Reifung im Doppelstückfass und die Auswahl der besten Lagen (AUS DEN LAGEN) sorgen für eine komplexe Aromatik, präzise Säure und eine herausragende Qualität.
Zu welchen Speisen passt dieser Riesling am besten?
Dieser Riesling ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel oder vegetarischen Gerichten wie Trüffelrisotto. Auch zu Sushi oder Sashimi ist er eine exzellente Wahl.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Um die Aromen optimal zu entfalten, empfiehlt es sich, den »A.Christmann Riesling AUS DEN LAGEN Bio 2022« bei 8-10°C zu servieren. Eine leichte Kühlung betont die Frische und Säure des Weins.
Hat dieser Riesling Lagerpotenzial?
Ja, dank seiner hohen Säure und Extraktwerte verfügt dieser Riesling über ein gutes Lagerpotenzial. Er kann bis 2028 (oder länger) reifen und dabei an Komplexität und Finesse gewinnen.