d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon 2018

Ein intensiver Cabernet Sauvignon aus South Australia begeistert. Reife Früchte verbinden sich mit würzigen Nuancen. Dieser Rotwein aus dem McLaren Vale bietet komplexe Aromen. Die lange Reifezeit in gebrauchten Barriques verleiht ihm Tiefe. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger anspricht.

Seit 1912 prägt Familie Osborn die Weinlandschaft Australiens. Ihr Engagement für Qualität spiegelt sich in jedem Tropfen wider. »The High Trellis« ist Ausdruck dieser Tradition.

Einzigartiger Charakter

Cabernet Sauvignon gilt als eine der edelsten Rebsorten weltweit. Ursprünglich aus Bordeaux stammend, hat sie in Australien eine neue Heimat gefunden. Hier entfaltet sich ihr Potenzial auf besondere Weise. McLaren Vale bietet ideale Bedingungen. Warmes Klima und mineralischer Boden prägen das Terroir. Die Reben wurzeln tief im Lehmboden und verleihen dem Wein seine charakteristische Struktur. »The High Trellis« profitiert von dieser Kombination.

Alte Reben, teilweise aus dem Jahr 1912, liefern konzentrierte Aromen. Ein Wein mit Geschichte und Seele.

South Australia – Weinparadies

Australien ist bekannt für seine vielfältigen Weinregionen. South Australia sticht besonders hervor. Sanfte Hügel und weite Weinberge prägen die Landschaft. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern begünstigt den Anbau zahlreicher Rebsorten. Shiraz, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon gedeihen hier prächtig. McLaren Vale, eingebettet in diese malerische Umgebung, ist ein Paradies für Rotweine. Reichhaltige Böden aus Mineralien und Lehm sorgen für komplexe, elegante Weine. Die Region genießt internationale Anerkennung.

Geschichte und Tradition bei d’Arenberg

d’Arenberg ist ein Familienweingut mit langer Tradition. Joseph Osborn erwarb das Gut im Jahr 1912. Er verkaufte seine Rennpferde, um seinen Traum zu verwirklichen. Heute führt die dritte Generation das Weingut mit Leidenschaft. Ein markantes Zeichen der Weine ist der rote Streifen auf dem Etikett. Er erinnert an die rot-weiß gestreifte Krawatte von Francis „d’Arry“ Osborn, die er zu seiner Schuluniform trug. Das Weingut ist bekannt für seine kreativen Weinnamen, die sich oft auf die Geschichte der Familie oder des Gutes beziehen. »The High Trellis« ist ein Beispiel für diese Tradition.

Aromenvielfalt

»The High Trellis Cabernet Sauvignon« zeigt sich im Glas in einem tiefen Rubinrot. Violette Reflexe verleihen ihm Eleganz. Die Nase wird verwöhnt von intensiven Aromen. Pflaumen und schwarze Johannisbeeren dominieren das Bukett. Feine Noten von Minze und Veilchen gesellen sich hinzu. Der Ausbau in gebrauchten Barriques hinterlässt Spuren von Zeder. Eine Spur Kakao und Vanille rundet das Aromenprofil ab. Am Gaumen entfaltet sich der Wein kraftvoll. Brombeere, Sauerkirsche, Waldboden und Eukalyptus sind präsent. Ein Hauch Schokolade verleiht ihm Süße. Die Tannine sind feinmaschig und gut integriert. Ein eleganter und harmonischer Wein.

Speisenbegleitung

Dieser Cabernet Sauvignon ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Schwein oder Rind. Auch zu provenzalischem Gemüse harmoniert er wunderbar. Ein herzhaftes Gulasch wird durch die Aromen des Weins perfekt ergänzt. Wer es exotischer mag, kann ihn zu Thai-Gurkensalat oder Zitronen-Chili-Hühnchen servieren. Die Aromen des Weins unterstreichen die Würze der Speisen. Ein Fest für die Sinne. Dieser Rotwein aus South Australia ist ein stimmiger Herbstwein.

Jahrgang 2018

Der Jahrgang 2018 war in South Australia besonders günstig. Angenehme Temperaturen und ausreichend Niederschlag sorgten für eine optimale Reifung der Trauben. Die Beeren waren vollreif und aromatisch. Dies spiegelt sich in der Qualität des Weins wider. »The High Trellis Cabernet Sauvignon 2018« zeigt eine konzentrierte Frucht und eine elegante Struktur. Er ist ein Wein mit Potenzial.

Qualität und Preis

Die Qualität von »The High Trellis Cabernet Sauvignon« ist beeindruckend. Er bietet ein perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis. Für circa 29 € erhält man einen komplexen, eleganten Wein. Im Vergleich zu anderen Cabernet Sauvignons dieser Qualität ist er preiswert. Ein Wein, der sowohl Kenner als auch preisbewusste Genießer überzeugt.

Präsentation

Die Flasche von »d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon« ist ein Blickfang. Das Etikett ist überwiegend weiß gehalten. Ein diagonal verlaufender roter Streifen sorgt für Dynamik. Das Logo von d’Arenberg, ein Wappen, ist darauf abgebildet. Der Schriftzug „d'Arenberg ESTABLISHED 1912“ unterstreicht die Tradition des Weinguts. Der Produktname „THE HIGH TRELLIS“ steht in großen, schwarzen Buchstaben im Zentrum. Darunter folgen „CABERNET SAUVIGNON“ und „MC LAREN VALE“ in kleinerer Schrift. Am unteren Rand des Etiketts steht „WINE OF AUSTRALIA“. Die Flasche hat eine klassische Bordeaux-Form. Ein dunkler Korken rundet das Gesamtbild ab. Die 0,75 l Flasche ist ein Zeichen für Qualität und Wertigkeit.

Resümee

»d'Arenberg The High Trellis Cabernet Sauvignon« ist ein außergewöhnlicher Wein. Er vereint Tradition und Innovation. Alte Reben, das Terroir von McLaren Vale und die Leidenschaft der Familie Osborn machen ihn einzigartig. Aromen von dunklen Früchten, Würze und Holz verbinden sich zu einem harmonischen Gesamtbild. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein vielseitiger Essensbegleiter, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Für circa 29 € erhält man einen Wein mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein Genuss für alle Sinne.