Conceito Vinhos Bastardo 2019

Portugal bietet Weine mit Charakter und Seele. Lange Tradition trifft auf Innovation in den Weinbergen. Douro, eine Region mit steilen Hängen und einzigartigem Terroir, prägt diese Weine. Hier entstehen Rotweine, die durch ihre Fruchtigkeit und Mineralität bestechen. »Conceito Vinhos Bastardo 2019« ist ein Ausdruck dieser besonderen Weinbaukunst. Er verkörpert die Philosophie des Weinguts. Es geht um die Wiederentdeckung alter Rebsorten und die Herstellung authentischer Weine. Ein Wein, der Neugier weckt und zum Genießen einlädt.

Bastardo – Eine vergessene Rebe erblüht

Bastardo, auch als Trousseau oder Maria Ardoña bekannt, ist eine alte Rebsorte Portugals. Lange Zeit wurde sie für Portwein verwendet, da ihre helle Farbe nicht gefragt war. Conceito Vinhos hat diese Rebe neu interpretiert und zeigt ihr Potenzial für trockene Rotweine. Die Reben sind über 40 Jahre alt und wachsen auf Schiefer- und Granitböden. Das Ergebnis ist ein Wein mit komplexen Aromen und feiner Struktur. Er spiegelt die Besonderheiten des Terroirs wider.

Die Bastardo-Rebe reift früh, was eine Herausforderung darstellt. Es gilt, Aromen zu konservieren und Überreife zu vermeiden. Conceito Vinhos meistert diese Aufgabe mit Bravour. Sie ernten die Trauben zum optimalen Zeitpunkt, wodurch ein jugendlich und lebendiger Wein entsteht. Gleichzeitig besitzt er eine tiefgründige Struktur, die Langlebigkeit und Genuss verspricht. Dieser Rotwein aus Douro ist ein Beispiel für die Renaissance alter Rebsorten.

Jahrgang 2019 – Perfekte Bedingungen im Douro

Der Jahrgang 2019 bot ideale Bedingungen für den Weinanbau im Douro. Eine lange, sonnige Vegetationsperiode mit ausreichend Regen sorgte für eine ausgewogene Reife. Die Trauben entwickelten optimale Aromen und Säure. Die frühe Lese der Bastardo ermöglichte es, die Frische zu bewahren. So entstand ein Wein, der sowohl fruchtig als auch mineralisch ist und die Essenz des Terroirs einfängt.

Dieser Bastardo aus dem Jahr 2019 ist ein Ausdruck der Handwerkskunst von Conceito Vinhos. Die Trauben werden mit den Füßen zerstampft – ein traditionelles Verfahren, das Aroma und Struktur erhält. Die Spontangärung mit indigenen Hefen unterstreicht den natürlichen Charakter des Weins. Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die Frische und Mineralität, wodurch ein eleganter und ausgewogener Wein entsteht.

Terroir – Schiefer, Granit und das Douro-Tal

Das Douro ist eine der spektakulärsten Weinregionen der Welt. Steile Schieferhänge prägen die Landschaft, während der Douro-Fluss sich durch das Tal schlängelt. Hier entstehen Weine mit einzigartigem Charakter. Die Böden sind entscheidend. Schiefer speichert Wärme und gibt sie langsam ab. Granit erwärmt sich schnell und sorgt für Fruchtigkeit. Diese geologischen Besonderheiten prägen den Geschmack des Weins.

Conceito Vinhos setzt auf Handlese und selektierte Trauben, um höchste Qualität zu garantieren. Die Weinberge liegen auf 500 Metern Höhe, wo die Reben unter extremen Bedingungen gedeihen. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Herausforderungen des Terroirs meistert und die Schönheit und Wildheit des Douro widerspiegelt. Die Lage der Weinberge ist ideal für die Reifung der Trauben.

Präsentation

Die Flasche des »Conceito Vinhos Bastardo 2019« ist ein Hingucker. Das dunkle Glas unterstreicht die intensive Farbe des Weins. Das Etikett ist minimalistisch und modern gestaltet. Eine stilisierte Illustration, ein Gesicht mit großen, schwarzen Augen, fällt sofort ins Auge. Das Design ist unkonventionell und verspielt und spiegelt den Geist des Weinguts wider. Die Weinflasche hat ein Fassungsvermögen von 0,75 Liter.

Das Etikett verzichtet auf überladene Ornamente und setzt auf klare Linien und Farben. Die Schrift ist fett und gut lesbar. Die Illustration ist ein Markenzeichen von Conceito Vinhos und wurde von João Noutel gestaltet, der auch für die Etiketten von Dirk van der Niepoort verantwortlich ist. Das Design ist ein Statement für Handwerkskunst und Individualität.

Genuss – Harmonien für jeden Anlass

»Conceito Vinhos Bastardo 2019« ist ein vielseitiger Begleiter am Tisch. Seine fruchtige Würze und mineralische Note harmonieren perfekt mit verschiedenen Gerichten. Bruschetta und Pizza passen gut zu seiner frischen Säure, während Rindersteak und Lammkeule seine würzigen Aromen unterstreichen. Gebratene Ente und Hähnchen ergänzen seine Fruchtigkeit, und Forelle und Lachs harmonieren mit seiner Mineralität.

Auch zu Käse ist dieser Rotwein eine gute Wahl. Brie, Gouda und Parmesan passen gut zu seiner cremigen Textur. Für besondere Anlässe ist er ideal – ein romantisches Dinner, ein Treffen mit Freunden oder ein festliches Essen. Er verleiht jedem Moment eine besondere Note. Die leichte Würze des Weins harmoniert auch gut mit asiatischen Gerichten.

Conceito Vinhos – Frauenpower und Philosophie

Hinter Conceito Vinhos stehen Carla Costa Ferreira und ihre Tochter Rita Ferreira Marques. Seit 2005 bewirtschaften sie 70 Hektar Weinberge im Douro. Ihr Ansatz ist geprägt von Handlese, natürlicher Vinifikation und Respekt vor dem Terroir. Rita Ferreira Marques studierte in Bordeaux und sammelte internationale Erfahrungen. Sie lernte von Dirk van der Niepoort und übernahm seine Erkenntnis, dass das Alter der Reben entscheidend ist.

Conceito Vinhos setzt auf alte, wurzelechte Bestände, die Tiefe und Komplexität entwickeln. Das Weingut steht für Qualität statt Quantität und produziert eigenwillige, terroirgetriebene Weine. Die Philosophie von Conceito ist klar. Es geht um die Wiederentdeckung alter Rebsorten und die Herstellung authentischer Weine.

Preis und Verfügbarkeit

Der »Conceito Vinhos Bastardo 2019« ist für circa 24 € erhältlich. Dieser Preis ist angemessen für einen Wein dieser Qualität und bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die limitierte Verfügbarkeit macht ihn zu einem begehrten Wein für Kenner und Liebhaber.

Resümee

»Conceito Vinhos Bastardo 2019« ist ein Wein, der überzeugt. Er verkörpert die Philosophie des Weinguts. Die Wiederentdeckung alter Rebsorten und die Herstellung authentischer Weine stehen im Mittelpunkt. Der Wein ist fruchtig, würzig und mineralisch und spiegelt die Besonderheiten des Terroirs wider. Ein Wein für alle, die über Klischees hinausblicken. Conceito Vinhos beweist mit diesem Wein, dass Tradition und Innovation keine Gegensätze sein müssen. Dieser Rotwein aus Portugal ist ein Genuss für alle Sinne.