Château Le Puy Émilien Bio 2020

Rotwein Château Le Puy Émilien Bio 2020

Frankreichs Weinlandschaften sind legendär und vielfältig. Bordeaux nimmt dabei eine Sonderstellung ein. Region profitiert von einem gemäßigten Klima und idealen Bodenverhältnissen. Reben gedeihen hier besonders gut. Sanfte Hügel und maritimes Klima tragen zur Qualität bei. Bordeaux-Weine sind international begehrt. Sie stehen für Eleganz, Komplexität und Langlebigkeit. Tradition und Innovation verbinden sich. Winzer legen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden, bewahren die natürliche Schönheit der Region.

Bordeaux – Einzigartiges Terroir

Bordeaux ist mehr als nur eine Weinregion. Es ist Landschaft, die Geschichte und Tradition atmet. Weinberge erstrecken sich weitläufig, gesäumt von malerischen Dörfern und historischen Schlössern. Garonne und Dordogne fließen durch das Gebiet, sorgen für eine optimale Wasserversorgung der Reben. Unterschiedliche Böden prägen verschiedene Appellationen. Kiesige Böden dominieren Médoc. Auf dem rechten Ufer findet man eher Lehm und Kalk. Diese Vielfalt spiegelt sich in den Aromen der Weine wider. Bordeaux ist bekannt für seine Rotweine. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc sind hier weitverbreitet. Auch Weißweine und Süßweine haben lange Tradition.

Jahrgang 2020 – Außergewöhnliches Weinjahr

2020 war in Bordeaux ein außergewöhnliches Weinjahr. Milde Winter und warmer Sommer sorgten für ideale Bedingungen. Reben konnten problemlos reifen. Trauben entwickelten hohe Konzentration an Aromen. Jahrgang zeichnet sich durch perfekte Balance aus Süße, Säure und Tanninen aus. Weine aus 2020 sind kraftvoll und elegant, versprechen lange Lagerfähigkeit. Experten sprechen von einem der besten Jahrgängen letzten Jahrzehnte. Besonders vielversprechend zeigen sich Weine aus Saint-Émilion und Pomerol. Merlot-Trauben profitieren von warmen Temperaturen.

»Château Le Puy Émilien Bio 2020« – Meisterwerk

»Château Le Puy Émilien Bio 2020« präsentiert sich als außergewöhnlicher Rotwein. Flasche, klassische Weinflasche 0,75 l, fängt Eleganz des Inhalts perfekt ein. Dunkles Glas schützt Wein vor Lichteinfluss. Etikett ist Blickfang. Cremefarbener Hintergrund wird durch rote und schwarze Schrift ergänzt. Farbenfrohes Wappen ziert Vorderseite, symbolisiert lange Tradition Weinguts. „EXPRESSION ORIGINALE DU TERROIR“ steht in roter Schrift. Darunter befindet sich ein Wappen mit zwei Löwen, eine Krone unterstreicht die historische Bedeutung. „Depuis 1810“ erinnert an lange Familienhistorie. Der Name „le Puy“ ist in großer, eleganter schwarzer Schrift dargestellt. „Emilien 2020“ folgt in kalligrafischer, leicht kursiver Schrift. Unten auf dem Etikett steht „Famille Amoreau“, Hinweis „Ce vin est issu de cultures et de vinifications naturelles“.

Biodynamischer Anbau und schonende Vinifikation

Château Le Puy setzt auf konsequenten biodynamischen Anbau. Seit 1998 werden Weinberge nach Demeter-Richtlinien bewirtschaftet. Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide ist selbstverständlich. Bodenfruchtbarkeit wird durch Kompost und biodynamische Präparate gefördert. Reben sind durchschnittlich 55 Jahre alt, liefern Trauben höchster Qualität. Erträge werden durch natürliche Methoden begrenzt, Aromen konzentrieren sich in Beeren. Handlese ist Standard. Trauben werden sorgfältig sortiert. Maischegärung erfolgt thermoreguliert. Wein reift 12 Monate in 50-hl-Bottichen. Anschließend folgt zwölfmonatiger Ausbau in alten Holzfässern. Keine Schönung oder Filtration. Schwefel wird nur kurz vor der Füllung eingesetzt.

Aromenvielfalt und Geschmacksprofil

Dieser Rotwein aus Bordeaux offenbart beeindruckende Aromenvielfalt. Im Glas zeigt er tiefes Rubinrot, erinnert an Farben herausragender Jahrgänge. Duft ist reichhaltig und komplex. Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen dominieren. Hauch von Gewürzen und erdigen Noten ergänzen Bouquet. Subtile Anklänge an Veilchen runden das Gesamtbild ab. Am Gaumen entfaltet sich beeindruckende Vielschichtigkeit. Samtige Tannine und kräftige, ausgewogene Säure harmonieren perfekt. Dunkle Fruchtaromen und feine Gewürznoten setzen Akzente. Abgang ist lang und anhaltend. Mineralische Anklänge und ein Hauch von Holzrauch bleiben im Gedächtnis.

Rebsortenkomposition und Charakter

»Château Le Puy Émilien Bio 2020« ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten. Merlot bildet das Rückgrat des Weins. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Carménère ergänzen die Mischung. Diese Kombination verleiht Wein seine Komplexität und Eleganz. Malbec bringt fruchtige Noten ein. Carménère sorgt für würzige Akzente. Cabernet Franc steuert Säure und Struktur bei. Cabernet Sauvignon verleiht Wein Tiefe und Langlebigkeit. Insgesamt präsentiert sich Wein als harmonisches und ausgewogenes Meisterwerk.

Rebsorten im Detail

Malbec, alte französische Rotweinsorte, ist heute vor allem unter dem Namen Malbec bekannt. Historische Synonyme wie Côt, Pressac oder Lutkens werden teilweise in Frankreich und anderen Regionen verwendet. Sorte gehört zur Art Vitis vinifera subsp. vinifera und zeichnet sich durch tiefblau-schwarze Trauben aus. Abstammung lässt sich auf Kreuzung der fast ausgestorbenen Magdeleine Noire des Charentes mit Sorte Prunelard zurückführen.

Carménère, edle Rotweinsorte, stammt ursprünglich aus Frankreich. Bis zur Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert spielte sie eine bedeutende Rolle im Verschnitt von Bordeaux-Rotweinen. Heute zählt sie neben Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec und Petit Verdot zu den sechs zugelassenen Rebsorten für die Produktion von Bordeaux-Rotwein.

Cabernet Franc, wichtige Rebsorte in Bordeaux, zeichnet sich durch ihre elegante Aromatik und feine Tannine aus. Sie wird oft als Verschnittpartner für Cabernet Sauvignon und Merlot verwendet, kann aber auch sortenrein ausgebaut werden.

Kulinarische Begleitung und Serviertemperatur

Dieser trockene Rotwein harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Speisen. Gegrilltes Lammfleisch oder Rinderfilet passen perfekt zu seinen Aromen. Reichhaltiges Pilzrisotto unterstreicht Geschmacksnoten. Servieren Sie Wein bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Dekantierung von etwa einer Stunde wird empfohlen, komplexe Aromen können sich vollständig entfalten.

Château Le Puy – Familienweingut mit Tradition

Château Le Puy ist ein familiengeführtes Weingut mit langer Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Weingut steht für Qualität und Tradition. Familie Amoreau setzt auf nachhaltigen Weinbau, legt Wert auf einen schonenden Umgang mit natürlichen Ressourcen. Château Le Puy hat sich einen Namen gemacht. Weine sind für ihre Finesse und Struktur bekannt, werden weltweit hochgeschätzt.

Preis-Leistungs-Verhältnis und Verfügbarkeit

»Château Le Puy Émilien Bio 2020« ist für circa 47 € erhältlich. Preis ist angemessen, Qualität des Weins rechtfertigt ihn. Es ist eine Investition. Liebhaber anspruchsvoller Rotweine werden ihn zu schätzen wissen. Wein ist nicht überall erhältlich. Er wird oft direkt vom Weingut oder über spezialisierte Weinhandlungen angeboten.

Resümee

»Château Le Puy Émilien Bio 2020« ist ein herausragender Rotwein aus Bordeaux. Er vereint Tradition, Nachhaltigkeit und höchste Qualität. Biodynamischer Anbau und schonende Vinifikation sorgen für authentischen Ausdruck des Terroirs. Aromenvielfalt und eleganter Charakter machen ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Dieser Wein ist eine Bereicherung für jeden Weinkeller. Er wird auch anspruchsvolle Kenner begeistern.

Wein Château Le Puy Émilien Bio 2020
Weinsorte Rotwein
Land Frankreich
Region Bordeaux
Rebsorte Malbec, Carménère, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2020
Geschmack Trocken
Foodpairing Gegrilltes Lammfleisch, Rinderfilet, Pilzrisotto
Qualität Spätlese
Hersteller Château Le Puy
Terroir Kies, Lehm, Kalk
Menge/Inhalt Weinflasche 0,75 l
Preis etwa 47 €
EAN 3760088892139

FAQ zum Château Le Puy Émilien Bio 2020

Wie lagert der »Château Le Puy Émilien Bio 2020« optimal?

Dieser Wein aus einem exzellenten Jahrgang verfügt über ein großes Lagerpotenzial. Bei idealen Bedingungen – kühl (12–14 °C), dunkel und vibrationsarm – kann er problemlos 15 bis 20 Jahre und länger reifen. Durch die Reifung entwickeln sich komplexe Aromen und die Tannine werden noch weicher.

Bei welcher Temperatur sollte der »Château Le Puy Émilien Bio 2020« serviert werden?

Um die Aromenvielfalt optimal zu entfalten, empfiehlt sich eine Serviertemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Eine leichte Kühlung ist ideal, zu warm serviert würden die Alkoholnoten dominieren und die feinen Nuancen verbergen.

Welche Speisen harmonieren besonders gut mit diesem Wein?

Dieser kraftvolle, aber elegante Rotwein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm oder Rinderfilet. Auch reiche Pilzgerichte oder gereifter Käse bilden eine ideale Kombination. Die Aromen des Weins ergänzen und unterstreichen die Geschmacksnoten der Speisen.

Was macht den »Château Le Puy Émilien Bio 2020« so besonders in seinem Aromenprofil?

Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec und Carménère verleiht dem Wein eine beeindruckende Komplexität. Neben den dominanten Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen finden sich feine Gewürznoten, erdige Nuancen und ein Hauch von Veilchen, was zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis führt.


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