Domaine Kissinger Duo No 2 Scheurebe Bio 2022

La Rhénanie-Palatinat façonne la culture viticole allemande depuis plus de 2000 ans. La région offre des conditions idéales pour la viticulture avec ses sols variés. Tradition et innovation se conjuguent ici pour donner naissance à des vins exceptionnels. Le terroir crée des arômes et un caractère uniques. Les vins allemands jouissent d'une reconnaissance internationale pour leur qualité et leur diversité. Les vins blancs secs de Rhénanie-Palatinat sont particulièrement appréciés. Ils reflètent le côté ensoleillé du pays. Un accent particulier est mis sur la viticulture durable, de sorte que des vins de caractère et responsables soient produits. Savourez cette alliance de tradition, d'innovation et de paysage.

Scheurebe de Rhénanie-Palatinat

Ce vin de qualité de Rhénanie-Palatinat se présente dans une robe jaune-vert clair. Le cépage Scheurebe est connu pour son intensité aromatique et apporte des notes fruitées ainsi qu'une élégante acidité au verre. Le domaine Kissinger se consacre avec passion à ce cépage particulier. Une sélection minutieuse des raisins donne naissance à des vins de caractère. Les vignobles bénéficient des conditions idéales de Rhénanie-Palatinat. Le sol de lœss et le climat doux contribuent à la qualité. Un bouquet fruité caractérise ce vin, dans lequel groseilles à maquereau, rhubarbe et cassis se combinent harmonieusement.

Le Scheurebe est un croisement entre le Riesling et le Bukettrebe (cépage aromatique). Cette combinaison confère au vin une aromatique unique. Le cépage a besoin d'un emplacement chaud et d'un sol bien drainé, qui sont optimalement présents en Rhénanie-Palatinat. Les vignerons apprécient le Scheurebe pour sa polyvalence. Il peut être vinifié aussi bien sec qu'en vin liquoreux. Ce vin convainc par sa fruité élégante et sa fine minéralité. Un soin particulier apporté à la vinification souligne la promesse de qualité.

Présentation

La bouteille de 0,75 litre attire tous les regards par son design. Une étiquette crème constitue la base, tandis que les caractères noirs assurent un contraste clair. De fines touches dorées confèrent à l'étiquette une touche noble. « KISSINGER » est inscrit en lettres majuscules avec empattement, suivi de « Duo N° 2 » dans une police moderne sans empattement. Le cépage « Scheurebe » est placé au centre et le millésime 2022 est mis en évidence sous la forme « 22 ». Un col doré au goulot de la bouteille complète l'ensemble élégant.

L'étiquette renonce à une décoration superflue et mise sur des lignes claires et un design de haute qualité. La combinaison d'éléments traditionnels et modernes reflète la philosophie du domaine. Un liquide sombre et ambré dans le verre promet un plaisir particulier. La bouteille donne une impression de qualité et de savoir-faire et attire l'attention sur chaque table. Son design souligne le caractère unique du vin.

Profil gustatif

Ce Scheurebe sec offre une expérience gustative fruitée et élégante. Les agrumes et le sureau s'harmonisent avec une acidité rafraîchissante, tandis qu'une fine minéralité apporte de la profondeur et de la complexité. En bouche, il révèle un caractère fin et frais. La finale est longue et fruitée. Une discrète salinité stimule les papilles gustatives et incite à prendre une autre gorgée.

Les arômes de groseille à maquereau et de rhubarbe sont clairement perceptibles et accompagnés d'une fine note de cassis. En finale, des nuances subtiles de fleurs de sureau et d'acacia se développent. Le vin est parfaitement équilibré et présente une agréable structure acide. Il est un compagnon idéal pour les plats légers et les moments estivaux. La qualité du vin se reflète dans son harmonie et sa complexité.

Accords mets et vins

Ce vin s'accorde parfaitement avec les grillades fraîches, en particulier la volaille et le poisson, qui bénéficient de son acidité fruitée. Les salades estivales et les entrées légères sont complétées par son élégance. Ce Scheurebe est également un excellent choix avec les fruits de mer, car la minéralité du vin souligne les arômes des fruits de mer. Un fromage de chèvre fruité s'accorde également parfaitement avec ce vin.

La polyvalence du vin permet également des accords avec la cuisine asiatique. Les currys doux et les plats de pâtes légers sont des compagnons idéaux. Le vin peut également être dégusté pur – en apéritif ou pour une soirée détendue, il est un choix merveilleux. Sa fruité et son acidité élégante en font un vin polyvalent.

Millésime 2022

Le millésime 2022 en Rhénanie-Palatinat a été marqué par un hiver doux et un été chaud. Les raisins ont mûri lentement et uniformément, ce qui a conduit à une qualité élevée et à un arôme intense. La météo ensoleillée a favorisé le développement de notes fruitées. La structure acide est équilibrée et assure un goût frais.

Ce vin reflète les particularités du millésime. Il est fruité, élégant et harmonieux. Les arômes sont intenses et persistants. Le vin est une expression de la qualité et du terroir de Rhénanie-Palatinat et un plaisir pour tous les amateurs de vin. Le millésime 2022 est considéré comme l'un des meilleurs des dernières années.

Domaine Kissinger

Le domaine Jürgen Kissinger est une entreprise familiale avec une longue tradition. La viticulture est pratiquée ici depuis plus de cent ans. L'accent est mis sur la production de vins secs de haute qualité, dont l'élevage se fait principalement en petits fûts de bois. Les vignobles couvrent une superficie de 12,65 hectares dans les localités d'Uelversheim, Dienheim, Oppenheim et Guntersblum.

La famille Kissinger mise sur des méthodes de culture biodynamiques et renonce aux engrais et pesticides chimiques. Au lieu de cela, elle favorise la biodiversité et le cycle naturel. Les raisins sont récoltés et transformés avec soin afin de préserver la qualité naturelle des vins. Le domaine Kissinger est connu pour ses vins marqués par le terroir, qui se distinguent par leur fraîcheur, leur fruité et une acidité équilibrée. Les vins ont été positivement évalués dans des guides vinicoles renommés.

Rhénanie-Palatinat – Le cœur de la viticulture allemande

La Rhénanie-Palatinat est la plus grande région viticole d'Allemagne et offre une impressionnante diversité de sols et de terroirs. Le calcaire, l'argile, le schiste, le porphyre et la roche volcanique façonnent le paysage et permettent une grande diversité de styles de vins – des vins blancs délicats et fruités aux vins rouges puissants et corsés.

L'histoire de la viticulture en Rhénanie-Palatinat remonte à plus de 2000 ans. Le Niersteiner Glöck est considéré comme le plus ancien vignoble d'Allemagne. Au cours des dernières décennies, la Rhénanie-Palatinat est devenue un haut lieu de la viticulture de qualité. Une nouvelle génération de vignerons mise sur l'innovation et le terroir. La région est connue pour ses vins Riesling et Silvaner, mais les vins rouges gagnent également en importance. La Rhénanie-Palatinat est un paradis pour les amateurs de vin.

Rapport qualité-prix

Avec un prix d'environ 10 €, ce vin offre un excellent rapport qualité-prix. La qualité du vin est impressionnante. Il convainc par son aromatique, son élégance et son harmonie. Le vin est une expression du terroir de Rhénanie-Palatinat et un plaisir pour tous les amateurs de vin. Le niveau de prix est approprié pour un vin de qualité de ce type.

Ce vin est une recommandation pour tous ceux qui recherchent un vin blanc fruité et élégant. Il est un compagnon idéal pour les plats légers et les moments estivaux. Le vin est une expression de la passion et du savoir-faire du domaine Kissinger. Il est un plaisir pour toute occasion.

Résumé

Ce Scheurebe de Rhénanie-Palatinat est un véritable délice. La combinaison d'une aromatique fruitée, d'une acidité élégante et d'une fine minéralité le rend spécial. Le domaine Kissinger prouve avec ce vin son savoir-faire et sa passion. La Rhénanie-Palatinat, en tant que région viticole, offre des conditions idéales pour des vins de haute qualité. La bouteille et l'étiquette donnent une impression de qualité et de savoir-faire. Le millésime 2022 a été une excellente année pour la viticulture en Rhénanie-Palatinat. Ce vin est une recommandation pour tous les amateurs de vin à la recherche d'un vin blanc fruité et élégant. Un prix d'environ 10 € en fait une offre attrayante.