Domaine Emrich-Schönleber Riesling Lenz 2022

Riesling Lenz est un vin délicat, aux arômes remarquables. Les vins allemands sont reconnus mondialement pour leur qualité. Ici, tradition et innovation se conjuguent pour une expérience gustative particulière. Ce vin de la Nahe est l'expression de cette union.

Le cépage Riesling s'adapte bien à différents terroirs. Il révèle particulièrement son potentiel dans les régions viticoles allemandes. Le millésime 2022 a offert aux raisins des conditions optimales pour un développement mûr et aromatique. Ce vin de qualité incarne l'art de la vinification au Weingut Emrich-Schönleber. Une bouteille de 0,75 l contient ce nectar exceptionnel.

Arômes Uniques

De douces notes fruitées et une acidité vivifiante s'harmonisent à merveille. La maracuja, le pamplemousse rose et le citron vert apportent une fraîcheur exotique. Des nuances de mirabelle et de pêche à chair rouge s'y ajoutent. La fleur de foin confère au Riesling Lenz une subtile note florale. Une légère douceur résiduelle d'environ 13 g/l soutient les arômes et souligne leur vivacité.

En bouche, une pression minérale se déploie. Le schiste rouge et le quartzite façonnent le caractère de ce vin. Monzinger Frühlingsplätzchen est le terroir qui donne naissance à ce Riesling particulier. C'est là que naissent des vins à la personnalité unique.

Le Weingut Emrich-Schönleber

Le Weingut Emrich-Schönleber peut se prévaloir d'une longue tradition. Le domaine est en propriété familiale depuis le XVIIIe siècle. Werner, Frank, Hanne et Anja Schönleber façonnent aujourd'hui le profil du domaine. Werner Schönleber apporte plus de cinquante ans d'expérience dans la viticulture. Frank Schönleber est ingénieur en viticulture, propriétaire et maître de chai. Hanne Schönleber s'occupe des relations clients. Anja Schönleber est diplômée en gestion agricole et responsable de la comptabilité et du développement des jeunes talents.

La famille a transformé le domaine, initialement polyculture, en un domaine viticole exclusivement dédié au Riesling. La superficie viticole a continuellement augmenté, passant d'environ 2 ha à environ 20 ha aujourd'hui. Le Riesling représente approximativement 90 % de la production. L'assortiment est complété par du Pinot Gris et du Pinot Blanc.

La Nahe – Un Paradis Viticole

La Nahe est une région viticole forte d'une tradition de plus de 2000 ans. La région s'étend le long de la rivière Nahe et de ses affluents. De douces collines et des formations rocheuses spectaculaires caractérisent le paysage. La diversité des sols est exceptionnelle, avec plus de 180 types de sols différents. Schiste, quartzite, porphyre, grès buntsandstein, loess, argile et formations rocheuses volcaniques donnent naissance à des vins uniques. L'argile rouge et le schiste rouge sont des types de sols typiques qui confèrent aux vins une minéralité et une complexité particulières.

Le climat est doux avec peu de précipitations. La Nahe est une destination prisée des amateurs de vin. Le sentier viticole Rhein-Nahe et la route des vins de la Nahe invitent à l'exploration.

Riesling – La Reine des Cépages

Le Riesling est l'un des cépages les plus nobles au monde. Son origine se trouve dans le Rheingau, mais il prospère également merveilleusement bien dans la Nahe. Le cépage est exigeant et nécessite des conditions particulières. Il préfère les pentes raides et les sols frais.

Le Riesling se caractérise par une acidité vive et une grande diversité d'arômes. Selon le site et le microclimat, différents styles de vin se créent. Un jeune Riesling peut être croquant et fruité, tandis qu'un Riesling mûr développe des arômes complexes de miel et de pétrole. Le Riesling se marie à merveille avec les plats.

Vinification et Élevage

Ce Riesling délicat a été élaboré avec beaucoup de soin. Les raisins proviennent du terroir renommé de Monzinger Frühlingsplätzchen. Après un pressurage doux, la fermentation a eu lieu en cuve inox. Le vin a ensuite mûri en cuve pendant environ 6 mois. Cet élevage met en valeur le fruité et la fraîcheur du Riesling. La fermentation à température contrôlée préserve les arômes. Un long élevage sur lies confère au vin une complexité supplémentaire. La mise en bouteille a été effectuée en respectant scrupuleusement les normes de qualité.

S'accorde Parfaitement Avec

Ce Riesling est un compagnon polyvalent pour divers plats. Le poisson et les fruits de mer s'harmonisent à merveille avec sa fraîcheur. Les plats de gibier sont complétés par sa fine acidité. Ce vin est également un excellent choix avec la cuisine asiatique. Les arômes exotiques se marient bien avec les plats épicés. Une légère salade avec une vinaigrette fruitée est aussi une bonne combinaison. Ce Riesling est par ailleurs un délice à déguster pur et se prête idéalement à une soirée détendue.

Millésime 2022

Le millésime 2022 a été une année exceptionnellement bonne pour la viticulture allemande. Un printemps doux et un été ensoleillé ont permis une maturation optimale des raisins. La récolte a pu se faire dans des conditions idéales. Les raisins étaient sains et aromatiques. Les vins du millésime 2022 se caractérisent par leur fruité et leur vivacité. Ils ont une bonne structure acide et un fort potentiel de garde. Le Riesling Lenz 2022 est l'expression de ce millésime exceptionnel.

Présentation

L'étiquette du »Weingut Emrich-Schönleber Riesling Lenz 2022« est élégante et classique. Un fond blanc est complété par des inscriptions dorées et un blason artistique. Le blason souligne la longue tradition du domaine. Le nom du vin »Lenz« est représenté dans une écriture cursive et calligraphique. La bouteille est en verre vert foncé avec une forme élancée. Un ruban noir portant le logo VDP indique la haute qualité du vin. L'ensemble dégage une impression d'élégance et de valeur.

Rapport Qualité-Prix

Pour environ 13 €, ce Riesling Lenz offre un excellent rapport qualité-prix. La haute qualité du vin justifie son prix. Le Weingut Emrich-Schönleber est synonyme de tradition et d'innovation. Le terroir de Monzinger Frühlingsplätzchen est renommé. Le millésime 2022 a été exceptionnel. Ce vin est un délice pour tous les amateurs de Riesling.

Résumé

Ce »Weingut Emrich-Schönleber Riesling Lenz 2022« est un vin exceptionnel qui allie harmonieusement le fruité, l'acidité et la minéralité. Les arômes sont variés et complexes. Le vin se marie à merveille avec les plats. La qualité est soulignée par le domaine renommé et le terroir exceptionnel. Ce Riesling est un délice pour tous les amateurs de vin. La bouteille est un accroche-regard et souligne la valeur du vin.

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