Neumeister Gelber Muskateller Vulkanland Bio 2021

Vins autrichiens réputés pour leur structure minérale et leur équilibre subtil. La Styrie allie des sols volcaniques à des pentes ensoleillées. Ce vin reflète le paysage unique de cette région. Il est l'exemple même de la qualité qui en émane. L'origine est primordiale pour le caractère. Le vin est sec et offre un fruité précis. Il est un plaisir pour tous ceux qui apprécient l'élégance et la complexité.

Région Volcanland Styrie

La Styrie, située au sud-est de l'Autriche, est caractérisée par des sols volcaniques. Ces sols confèrent aux vins une minéralité particulière. Le paysage est composé de douces collines et de vignes pentues. Les vignes prospèrent sur des pentes ensoleillées. La région est connue pour sa combinaison unique de tradition et de modernité. Les vignobles sont souvent aménagés en terrasses, ce qui permet une exposition optimale au soleil. La Styrie est une destination prisée des amateurs de vin. De nombreux domaines viticoles proposent des visites guidées.

Millésime 2021

2021 a été un millésime particulier. La météo a été marquée par des défis, mais aussi par des aspects positifs. Le soleil et la pluie ont favorisé une bonne maturité. La période de récolte a été déterminante. Ainsi, un millésime exprimant caractère et personnalité a vu le jour. « Neumeister Gelber Muskateller Vulkanland Bio 2021 » en est le reflet. Les raisins ont présenté une haute maturité et une structure précise.

Domaine Neumeister

Le domaine Neumeister est une entreprise familiale. Christoph Neumeister le dirige en troisième génération. Il privilégie la viticulture biologique et les méthodes traditionnelles, tout en veillant à la durabilité. Les vins reflètent le paysage unique. Neumeister a été élu Vigneron de l'Année en 2019. Il jouit d'une grande réputation dans le monde du vin. Les vins sont réputés pour leur complexité et leur élégance.

Cépage Gelber Muskateller

Le Gelber Muskateller est un cépage traditionnel. Il est connu pour ses notes florales et aromatiques. Les vignes nécessitent des conditions spécifiques. Les sols volcaniques et les pentes ensoleillées sont idéaux. Les vins sont élégants et fruités. « Neumeister Gelber Muskateller Vulkanland Bio 2021 » en est un exemple parfait. La maturité et la structure sont parfaitement équilibrées.

Bouteille et Étiquette

Le vin est présenté dans une bouteille de 0,75 litre. La bouteille est en verre vert foncé. L'étiquette est sobre et moderne. Elle présente un fond blanc avec du texte noir. L'année « 2021 » est mise en évidence en rouge. Le nom de marque « NEUMEISTER » est inscrit en grand en haut. Le cépage « GELBER MUSKATELLER » et la région « VULKANLAND STEIERMARK » sont lisibles. La mention « VIN AUS ÖSTERREICH – Vin de qualité · Sec » souligne l'origine.

Qualité et Fabrication

Ce vin est un vin de qualité autrichien. Cette appellation garantit une haute qualité. Les raisins proviennent de vignes soigneusement sélectionnées. La durée de macération est de jusqu'à 18 heures. La fermentation spontanée en cuves inox permet de préserver des arômes naturels. Le vin vieillit quatre mois sur lies. Cette méthode lui confère complexité et structure. La fabrication est douce et précise.

Goût et Caractère

Le vin séduit par son nez floral. On y décèle des pétales de rose, des fleurs de lilas et du pamplemousse rose. En bouche, il est élégant et fruité. L'acidité est fine et harmonieuse. La finale est juteuse et persistante. Le vin est sec et offre un profil fruité. Il est un plaisir pour tous les amateurs de vin.

Accords Mets

Ce vin s'accorde bien avec la cuisine asiatique. Les crustacés et les fruits de mer sont un excellent choix. Les entrées froides et les poissons complètent la saveur. Il se prête également à la dégustation en apéritif. Sa fraîcheur et son acidité en font un accompagnement polyvalent.

Prix

Le vin coûte environ 15 €. Le prix est attractif par rapport à d'autres vins de qualité. Il offre un bon rapport qualité-prix. Il peut être apprécié par tous les amateurs de vin. La qualité et le caractère justifient le prix.

Conclusion

« Neumeister Gelber Muskateller Vulkanland Bio 2021 » allie tradition et innovation. Les sols volcaniques et le climat de la Styrie lui confèrent une minéralité unique. La fabrication soignée et le cépage garantissent la qualité. Le goût est harmonieux et équilibré. Il est un plaisir pour tous ceux qui apprécient l'élégance et la complexité. Ce vin est un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la diversité et la qualité des vins autrichiens.

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