Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015

Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 est un vin rouge exceptionnel de la célèbre région viticole de La Rioja en Espagne. La Rioja est réputée pour ses vins de première classe et ses paysages viticoles impressionnants. La région offre des conditions idéales pour la culture de cépages tels que le Tempranillo et le Mazuelo. Avec son goût sec et sa structure harmonieuse et bien structurée, ce vin reste longtemps en mémoire. Le millésime 2015 est considéré comme particulièrement bon et promet une qualité supérieure. Ce vin est le choix parfait pour des occasions spéciales et des amateurs exigeants. Laissez-vous séduire par la classe exceptionnelle du Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015.

Vin rouge Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015

Ce vin rouge d'Espagne convainc sur toute la ligne. Avec sa couleur rubis profond et ses reflets violets, il attire immédiatement tous les regards. Les arômes délicats de baies sauvages mûres et de subtiles touches de vanille enchantent le nez. En bouche, le Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 se présente frais et équilibré. Une structure harmonieuse et dense et des notes balsamiques complètent l'expérience gustative. L'acidité équilibrée et les tanins fins procurent une sensation agréable en bouche et une longue et stimulante finale.

Parfait pour chaque occasion

Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 est parfaitement adapté pour les occasions festives et les moments particuliers. Que ce soit pour un dîner romantique, une fête en petit comité ou un grand événement – ce vin est toujours un excellent choix. Il s'harmonise particulièrement bien avec les viandes grillées, les lasagnes au ragoût de viande épicé et divers plats de gibier. Il est également parfait avec l'agneau et les desserts au chocolat riches. Son caractère polyvalent en fait un compagnon idéal pour de nombreux plaisirs culinaires.

Origine et terroir

La région de La Rioja en Espagne est mondialement connue pour ses vins de haute qualité. La Hacienda El Ternero est située au cœur de la Rioja Alta à une altitude de 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vignobles de la Hacienda El Ternero s'étendent sur un total de 250 hectares, dont 60 hectares sont des vignobles de rendement. Des sols argilo-calcaires et un microclimat favorable créent des conditions idéales pour la culture des cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano. Les vignobles sont protégés par les montagnes environnantes, ce qui permet aux vignes de se développer de manière optimale et de leur conférer un caractère unique.

Millésime 2015 et ses particularités

Le millésime 2015 a été une année exceptionnelle pour la région de La Rioja. La vendange la plus précoce de l'histoire de La Rioja a produit des raisins sains et parfaitement mûrs. Le résultat est des vins d'une fraîcheur et d'une élégance exceptionnelles. Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 bénéficie de ces conditions idéales. Avec un taux d'alcool de 14 % vol. et une acidité équilibrée de 5,5 g/l, ce vin montre malgré son âge encore beaucoup de caractère. Il peut être dégusté jusqu'en 2027 et continue d'évoluer pendant cette période.

Qualité et vinification

Le vin rouge espagnol Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 porte l'appellation DOC (Denominación de Origen Calificada), le plus haut niveau de qualité pour les vins espagnols. Après la fermentation spontanée en cuves inox, le vin vieillit pendant 14 à 16 mois en barriques françaises. De plus, une fermentation malolactique a lieu dans des fûts neufs et d'un an en chêne français. Filtré légèrement, le vin reste aussi naturel que possible. Grâce au vieillissement en barriques françaises, il acquiert une structure fine et des notes boisées subtiles qui soulignent son caractère élégant.

Cépages et goût

Le Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 est principalement composé de Tempranillo, complété par Mazuelo et Graciano. Ces cépages donnent au vin ses arômes profonds de fruits noirs et sa structure puissante. En bouche, il se présente avec des arômes de fruits noirs sauvages et de bois de chêne doux. L'équilibre subtil entre le fruit et le bois en fait un plaisir particulier. Son goût sec et sa structure harmonieuse en font un vin exceptionnel qui ravit tous les palais.

Rapport qualité-prix

Avec un prix d'environ 25 € par bouteille de 0,75 l, le Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 offre un excellent rapport qualité-prix. Pour ce prix, vous obtenez un vin d'une qualité exceptionnelle et d'une richesse impressionnante. Son score élevé et ses nombreuses distinctions soulignent sa réputation excellente. Un vin qui ravit à la fois les amateurs de vin et les connaisseurs et qui ne devrait manquer dans aucune collection de vins bien assortie.

Résumé

Le Hacienda el Ternero Rioja Reserva 2015 est un vin rouge exceptionnel de la région renommée de La Rioja en Espagne. Avec sa couleur rubis profond, ses arômes délicats et sa structure harmonieuse, il convainc sur toute la ligne. Parfait pour des occasions spéciales et polyvalent avec divers plats, ce vin est un véritable atout. Grâce au millésime exceptionnel de 2015 et à une vinification soignée, il offre une qualité supérieure et un excellent rapport qualité-prix. Un vin qui ne devrait manquer dans aucune collection de vins bien assortie.

Plus d'infos et vers la boutique