Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022

Südtirol enchante avec un mélange unique de beauté alpine et de charme méditerranéen. Ici, là où les montagnes majestueuses rencontrent les douces collines, les vignes prospèrent sur des pentes ensoleillées. La région est réputée pour ses domaines viticoles traditionnels et la production de vins de haute qualité. La combinaison de conditions climatiques idéales, de sols riches en minéraux et le savoir-faire de familles de vignerons expérimentées crée des vins à la fois puissants et élégants. Les vins italiens jouissent d'une excellente réputation dans le monde entier, et le Tyrol du Sud y contribue de manière significative grâce à son terroir et à sa culture viticole particuliers. C'est une région où l'amour du vin est transmis de génération en génération, où chaque bouteille raconte une histoire.

Lagrein – Une spécialité du Tyrol du Sud

Le Lagrein est un cépage autochtone, principalement originaire du Tyrol du Sud. Ce cépage allie la puissance et l'épice du Teroldego à l'élégance et à la fertilité du Vernatsch. Le résultat est un vin rouge connu pour sa couleur intense, son arôme ample et sa structure caractéristique. Les vins Lagrein sont souvent légèrement tanniques, ce qui leur confère une bonne aptitude au vieillissement. Ce cépage est le reflet du paysage et des traditions du Tyrol du Sud. Il incarne la passion, le savoir-faire des vignerons et l'appréciation des conditions uniques qui règnent dans cette région. Un Lagrein est plus qu'un simple vin ; c'est un morceau du Tyrol du Sud en bouteille.

Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est un exemple remarquable de l'art de vinifier ce cépage exigeant. Franz Gojer – Glögglhof est un domaine familial à St. Magdalena, qui exploite des vignes depuis des générations. Florian Gojer, l'actuel propriétaire, perpétue la tradition familiale et accorde une importance particulière aux méthodes de travail respectueuses dans le vignoble et la cave, afin de préserver les différences de millésime naturelles et la typicité des terroirs. La philosophie du domaine est de produire des vins qui reflètent la personnalité du terroir. L'histoire de Glögglhof remonte au XIVe siècle, ce qui souligne son ancrage profond dans la région. Un Lagrein de Franz Gojer est l'expression de la tradition et de l'innovation.

Caractère et arômes

Ce vin rouge se présente d'un pourpre profond qui témoigne déjà de sa puissance et de son intensité. Au bouquet, s'entrelacent des arômes de fruits noirs, de mûres, de cassissière et de chocolat, complétés par des notes épicées de vanille et de poivre noir. Une touche de sous-bois humide ajoute de la profondeur et de la complexité au parfum. En bouche, le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» se révèle élégant et puissant, avec une structure acide fine et des tanins soyeux. Les arômes fruités du bouquet se prolongent en bouche, conférant au vin un équilibre agréable. La finale est longue et persistante, avec une pointe d'épices qui renforce le plaisir. Ce vin est un véritable délice pour le palais et le reflet du soleil et de la terre du Tyrol du Sud.

Le millésime 2022

Le millésime 2022 a été marqué au Tyrol du Sud par des températures chaudes et des précipitations suffisantes. Ces conditions ont favorisé une maturation optimale des raisins et ont permis de produire des vins avec un rapport équilibré de sucre, d'acidité et d'arômes. Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est un représentant typique de ce millésime, reflétant parfaitement les conditions climatiques. Une sélection minutieuse des raisins et une vinification respectueuse ont contribué à ce que ce vin puisse exprimer pleinement toute sa richesse aromatique. Un Lagrein de l'année 2022 est un plaisir particulier pour les amateurs de vin.

Accords mets et occasions

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est un accompagnement polyvalent pour de nombreux plats. Il se marie à merveille avec des plats de viande braisée, du gibier, des fromages affinés et des ragoûts copieux. Il est également un partenaire idéal pour un filet de bœuf à l'échalote balsamique. Ce vin est le compagnon idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner de fête. Sa puissance et son élégance en font un plaisir particulier pour toutes les occasions.

Région du Trentin-Tyrol du Sud

Le Trentin-Tyrol du Sud est une région réputée pour ses paysages à couper le souffle et ses vins excellents. La combinaison de la splendeur alpine et du climat méditerranéen crée des conditions uniques pour la viticulture. Les pentes abruptes, baignées de soleil, offrent un sol idéal pour les cépages nobles. Les sols sont riches en minéraux et confèrent aux vins leur typicité caractéristique. La région est un leader dans la production de vins mousseux et offre une large gamme de vins rouges et blancs. Les vins du Trentin-Tyrol du Sud jouissent d'une excellente réputation dans le monde entier et témoignent de la connexion avec la nature et de la passion pour la vinification.

Domaine Franz Gojer – Glögglhof

Franz Gojer – Glögglhof est un domaine viticole traditionnel à St. Magdalena, qui exploite des vignes depuis des générations. La famille Gojer accorde de l'importance à la durabilité et à la préservation de l'identité régionale. Les vignes sont situées sur des pentes ensoleillées, offrant des conditions idéales pour la culture de cépages nobles. Le domaine produit une variété de vins, dont le célèbre Lagrein, connu pour sa puissance et son élégance. Franz Gojer – Glögglhof est synonyme de qualité et de tradition dans le monde viticole du Tyrol du Sud.

Bouteille et étiquette

La bouteille du »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est de forme classique, soulignant l'élégance et la tradition du vin. Le verre foncé protège le vin de la lumière et préserve sa richesse aromatique. L'étiquette est présentée sur un beige clair et arbore un design minimaliste. Un simple dessin en lignes noires de montagnes symbolise le paysage du Tyrol du Sud. La police de caractères est claire et moderne, ce qui confère à l'étiquette une touche contemporaine. Les informations sur le domaine, le cépage et l'année de récolte sont bien lisibles et soulignent la qualité du vin.

Qualité et distinction – DOC

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» porte l'appellation DOC, un signe de qualité prisé. Cette distinction garantit que le vin a été produit selon des directives strictes et qu'il présente les caractéristiques typiques de la région du Tyrol du Sud. L'appellation DOC est un gage de qualité et d'authenticité du vin. Elle confirme que le vin a été produit par des vignerons expérimentés avec beaucoup d'amour et de soin.

Lagrein – Un cépage unique

Le Lagrein est un cépage unique, originaire uniquement du Tyrol du Sud. Il est connu pour sa couleur intense, son arôme ample et sa structure caractéristique. Les vins Lagrein sont souvent légèrement tanniques, ce qui leur confère une bonne aptitude au vieillissement. Ce cépage est le reflet du paysage et des traditions du Tyrol du Sud. Il incarne la passion, le savoir-faire des vignerons et l'appréciation des conditions uniques qui règnent dans cette région.

Fermentation spontanée et caractère

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est produit selon des méthodes traditionnelles, notamment une fermentation spontanée respectueuse. Cette méthode permet de libérer pleinement les arômes naturels des raisins. Le vin se caractérise par son caractère fruité, épicé et élégant. Il est puissant, mais aussi doux et harmonieux.

Prix et rapport qualité-prix

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est disponible au prix d'environ 17 €. Ce prix est tout à fait justifié compte tenu de la qualité et du caractère du vin. Il offre un excellent rapport qualité-prix et constitue un investissement intéressant pour les amateurs de vin.

Résumé

Le »Franz Gojer - Glögglhof Lagrein Granat DOC 2022» est un vin rouge exceptionnel du Tyrol du Sud, qui incarne l'essence de cette région unique. Avec son bouquet intense, son goût ample et sa structure élégante, il est un véritable délice pour tous les sens. L'appellation DOC souligne la qualité et l'authenticité du vin. Il est un accompagnement idéal pour de nombreux plats et un plaisir particulier pour toutes les occasions. Pour les amateurs de vin qui apprécient les spécificités de la culture viticole du Tyrol du Sud, ce Lagrein est une recommandation absolue.

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