Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022

Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022 est un vin rouge spécial d'Italie, plus précisément de la renommée région du Piémont. Le Piémont est connu pour ses vins de première classe et abrite de nombreux domaines viticoles historiques. Le paysage est caractérisé par des collines douces et un climat idéal pour la viticulture. Les sols calcaires et un mélange équilibré d'argile confèrent aux vins de cette région leur finesse et leur élégance caractéristiques.

Vin rouge italien Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022

Ce Barbera d'Alba Aves 2022 séduit par son arôme envoûtant. Cerises, baies rouges et une délicate note de violette dominent le bouquet. Ce vin rouge d'Italie révèle en bouche des arômes juteux de prune, de baies sauvages et de clou de girofle. Grâce à l'élevage en barrique, il acquiert une structure et une profondeur supplémentaires. Les tanins soyeux complètent parfaitement l'ensemble et donnent au vin sa complexité.

L'élevage comprend un vieillissement en bouteille de six mois et un vieillissement d'au moins dix mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie et d'Allier. La fermentation malolactique réduit l'acidité, ce qui donne au vin une texture veloutée. Le Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022 est un vin rouge sec qui reflète de manière impressionnante son origine et la viticulture traditionnelle de la maison Burlotto. La qualité de ce vin est certifiée par le label DOC (Denominazione di Origine Controllata), ce qui confirme son excellence.

Occasions et accompagnements

Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022 est idéal pour des occasions festives et des soirées conviviales entre amis. Sa convivialité et sa légèreté en font un compagnon idéal pour de nombreuses occasions. Que ce soit pour un dîner élégant ou une soirée barbecue détendue, ce Barbera s'accorde parfaitement.

Sur le plan culinaire, ce vin rouge se marie particulièrement bien avec des plats italiens tels que des pâtes, des risottos et des antipasti. Il accompagne également à merveille les viandes grillées, le gibier et les fromages épicés. Les notes fruitées et épicées du vin soulignent les arômes des plats et offrent une expérience gustative harmonieuse.

Origine et tradition

Le domaine Comm. G.B. Burlotto, nommé d'après le fondateur Giovan Battista Burlotto, possède une longue et fière tradition. Dès 1850, Burlotto commence la production de vin dans le Piémont et établit rapidement le domaine comme l'une des maisons principales de la région. Les vins de Burlotto remportent de nombreux prix et sont même livrés à la maison royale de Savoie.

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par la cinquième génération de la famille. Marina Burlotto, avec son mari Giuseppe Alessandria et leurs enfants Fabio et Cristina, perpétue la tradition de la maison. Les vignobles s'étendent sur 17 hectares et fournissent des raisins pour environ 90 000 bouteilles par an. La gamme comprend, outre le Barbera d'Alba, divers Barolos, Sauvignon Blanc et un rosé.

Le millésime 2022 montre à nouveau la qualité exceptionnelle du Barbera d'Alba Aves. Les conditions idéales dans le Piémont ont conduit à un vin extraordinaire qui enchante par sa complexité et son élégance. La bouteille de vin contient 0,75 litre et est disponible pour environ 24 €. Un prix équitable pour un vin de cette classe et de cette origine.

Résumé

Comm. G.B. Burlotto Barbera d'Alba Aves 2022 est un vin rouge exceptionnel du Piémont. Avec son bouquet envoûtant de cerises, de baies rouges et de violette ainsi que ses arômes juteux et profonds, il séduit sur toute la ligne. La structure et l'élégance du vin sont dues à l'élevage en barrique et à la vinification traditionnelle de la maison Burlotto.

Ce Barbera n'est pas seulement un plaisir pour des occasions spéciales, mais aussi un compagnon polyvalent pour de nombreux plats. Il s'accorde parfaitement avec les classiques italiens et les viandes grillées. La longue tradition et le savoir-faire artisanal de la famille Burlotto se reflètent dans chaque bouteille. Pour les amateurs de vin à la recherche d'un cru spécial, le Barbera d'Alba Aves 2022 est un excellent choix.

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