Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021

Espagne est réputée pour ses vins variés, et Alicante joue un rôle particulier. Ici, la tradition et la modernité se rencontrent pour offrir des expériences gustatives uniques. Le paysage est marqué par des pentes baignées de soleil qui s'étendent jusqu'aux sommets côtiers. Les sols calcaires et le climat méditerranéen créent des conditions idéales pour la viticulture. De nombreuses familles cultivent des vignes ici depuis des générations, en recourant souvent à d'anciennes méthodes traditionnelles. Cette connexion avec la région confère aux vins une authenticité et une personnalité particulières. Les vins d'Alicante sont souvent puissants et aromatiques, avec une touche de flair du sud. Ils sont le reflet de paysages uniques et des personnes qui les cultivent avec passion. Découvrez maintenant le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021«, un exemple de cette qualité particulière.

Alicante

Alicante, nichée dans le coin sud-est de l'Espagne, est bien plus qu'une région viticole. C'est un mélange d'histoire, de culture et d'une géographie unique. Les vignes se nichent sur des pentes, souvent aménagées en terrasses pour optimiser l'utilisation du sol aride. La proximité de la mer Méditerranée assure un climat doux, tandis que l'altitude des vignes offre une protection contre les vents forts. Traditionnellement, la production de masse était privilégiée à Alicante, mais Bodegas Pinoso montre qu'il existe une autre voie. Ici, l'accent est mis sur la qualité, la durabilité et la préservation des anciennes méthodes de culture. La coopérative réunit les connaissances et l'expérience de nombreuses familles qui cultivent la vigne depuis des générations. Ainsi, un vin qui reflète l'âme de la région est créé. »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est l'expression de cette philosophie.

Région

Alicante, située dans la province de Valence, se caractérise par une topographie variée. Les vignes s'étendent sur des collines qui culminent à 600 mètres d'altitude et offrent une vue imprenable sur la mer Méditerranée. La région est divisée en deux zones : la zone nord, spécialisée dans les vins doux, et la zone sud, autour d'Alicante, où prospèrent les vins rouges puissants. Historiquement, Alicante a été un centre important de production vinicole, influencé par les Romains et les Arabes. Aujourd'hui, elle est connue pour ses vins uniques qui reflètent le terroir.

Le Vin

»Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est un vin rouge espagnol d'Alicante, certifié biologique. Il unit Monastrell, Merlot et Alicante Bouschet, ce qui lui confère une diversité aromatique et un caractère harmonieux. Le Monastrell apporte des arômes fruités et épicés, le Merlot assure de la souplesse, l'Alicante Bouschet de l'intensité de couleur et de la complexité. Le vin est sec, a 15 % d'alcool et est mis en bouteille dans une bouteille de vin de 0,75 l, disponible pour environ 7 €.

Dégustation

Ce vin rouge espagnol vous transporte dans le paysage ensoleillé d'Alicante. Le nez est envoûté par des arômes de fruits rouges, de café et d'épices. Des notes de mûres, de groseilles à maquereau et une pincée de chocolat noir complexifient le parfum. En bouche, le vin se révèle fruité et souple, avec des tanins bien intégrés. Il est harmonieusement équilibré et possède une finale agréable et chaleureuse. Des arômes d'épices de vin chaud continuent de parfaire le plaisir. »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est un vin qui apportera joie et plaisir lors d'occasions spéciales comme pour une dégustation quotidienne. Il se marie à merveille avec des viandes grillées, des ragoûts, du jambon, du fromage ou des plats de légumes.

Producteur

Bodegas Pinoso est une coopérative viticole avec une longue tradition. Elle a été fondée en 1932 et est devenue l'une des coopératives viticoles les plus importantes de la province d'Alicante. La coopérative réunit le travail et les connaissances de nombreuses familles qui cultivent la vigne depuis des générations. L'accent est mis sur la préservation de la tradition viticole et la qualité des vins. Ces dernières années, Bodegas Pinoso s'est de plus en plus engagée dans la viticulture biologique. Aujourd'hui, la moitié des vignes sont cultivées biologiquement et de nombreux vins sont certifiés végétaliens. »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est le résultat de cette philosophie.

Cépages

Le coupage du »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« unit les forces de différents cépages. Le Monastrell, également connu sous le nom de Mourvèdre en France, est l'un des cépages les plus importants d'Alicante. Il est connu pour produire d'excellents vins même dans les climats chauds et secs. Le Merlot contribue à la douceur et à la souplesse. L'Alicante Bouschet, un cépage inhabituel car il produit des jus rouge foncé, confère au vin une couleur intense et une complexité aromatique supplémentaire. Cette combinaison de trois cépages différents fait du »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« une expérience gustative unique.

Monastrell

Le Monastrell, également connu sous le nom de Mourvèdre, est un cépage connu pour sa capacité à prospérer dans les climats chauds et secs. Il apporte des arômes de fruits noirs, d'épices et une touche de douceur au vin. Le Monastrell confère au »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« de la structure, du corps et une chaleur agréable.

Merlot

Le Merlot est un cépage mondialement populaire, connu pour sa douceur et sa souplesse. Il apporte au vin des arômes de fruits rouges, de chocolat et de vanille. Le Merlot assure une texture agréable et un caractère harmonieux dans le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021«.

Alicante Bouschet

L'Alicante Bouschet est un cépage unique qui produit des jus rouge foncé, même lorsque les baies ne sont pas encore mûres. Il confère au vin une couleur intense, des arômes de baies noires et une note légèrement astringente. L'Alicante Bouschet contribue à la complexité et à la profondeur du »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021«.

Millésime 2021

Le millésime 2021 à Alicante a été marqué par un été chaud et sec. Cela a conduit à une maturation précoce des raisins et à une teneur en sucre plus élevée. Les vignerons de Bodegas Pinoso ont toutefois pu préserver la qualité des raisins grâce à leur expérience et à leurs connaissances. Une sélection minutieuse des meilleurs raisins et une transformation délicate ont permis de vinifier un excellent vin. »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est le reflet de ce millésime réussi.

Bouteille et Étiquette

La bouteille du »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est de couleur brun foncé et munie d'un bouchon de liège rouge. Le bouchon de liège est orné de motifs floraux dorés qui confèrent au design une touche d'élégance. L'étiquette est blanche et encadrée de motifs ornementaux symétriques en feuilles rouges. Le nom "VERGEL" est imprimé en grand, en caractères noirs sans empattement, au centre de l'étiquette. En dessous, en plus petit, on lit "DE LA BODEGA DE PINOSO". Le design est à la fois traditionnel et moderne, avec des lignes claires et des combinaisons de couleurs harmonieuses. Le design de l'étiquette témoigne d'un souci du respect de la tradition et du savoir-faire.

Élevage

Le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« a été élevé en fûts de chêne après la fermentation. Cet élevage confère au vin des arômes supplémentaires et une texture plus souple. Les tanins sont adoucis et le vin gagne en complexité. L'élevage en bouteille contribue à l'harmonie des arômes et à l'épanouissement de la plénitude du vin.

Caractère

Le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est un vin avec du caractère. Il est fruité, souple et équilibré. Des arômes de fruits rouges, de café et d'épices en font un accompagnement polyvalent pour différents plats. Il est un vin qui allie plaisir et tradition. La certification biologique souligne l'engagement en faveur du développement durable et de la qualité. Ce vin rouge espagnol est une véritable expérience gustative.

Résumé

Le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021« est un excellent vin rouge espagnol qui incarne l'essence de la région d'Alicante. La combinaison de méthodes de culture traditionnelles, d'une transformation soignée et d'un coupage harmonieux de Monastrell, Merlot et Alicante Bouschet donne un résultat impressionnant. Le vin séduit par son arôme fruité, sa texture souple et son caractère équilibré. Il s'agit d'une dégustation abordable qui apportera joie et plaisir lors d'occasions spéciales comme pour une dégustation quotidienne. Quiconque recherche un vin rouge espagnol authentique et de haute qualité ne devrait pas manquer le »Bodegas Pinoso Vergel Red Bio 2021«.